Xx برياني لحم بالخطوات المصورة xx

ي

ياسمينة البحرين

عروس مشرقة

07-07-2011 | 10:19 PM

السلام عليكم

طبق اليوم هو

((( برياني لحم بالخطوات المصورة )))

....................

المقادير ( حسب الكمية والرغبة ) :

رز
لحم عربي
نخي اصفر مسلوق
بطاطس مقلي
شرايح بصل
بيض مسلوق
بهارات
مكسرات حسب الرغبة
زعفران
دهن

>>> البعض يضيف طماط : اذا فيه طماطم صار تحت العيش !

الطريقة بالصور :

نغسل اللحم جيداً ونخليه يطبخ بماي حلو حوالي ساعتين
وبدون اضافه الملح ... اذا ضفتون الملح ماراح يستوي بسرعه وبيصير خشن ..

سلقنا الارز مع دارسين
وضفت بيضتين مع الارز ينسلقون
( يجب غسل البيض جيدا قبل اضافته للارز)

نقلي شرايح البصل لحد ما تتحمر ..
وبعدها نضيف اللحم المسلوق
ونقليهم مع بعض .....

نضيف النخي الاصفر المسلوق
والبطاطس المقلي
( اني اسلق البطاطس نص سلقه-
احسن من القلاي والدهن )

نضيف البهارات ونقلبه ...
وممكن اضافه المكسرات حسب الرغبة ....
((اصبحت حشوة اللحم جاهزة ))

نصف شوي ارز بالقاع
( علشان ما يلزق اللحم والبطاط ويحترق) ..
وبعدها لحم وبعدها رز ...

الطبقة الاخيرة الرز والبيض قطعته بالنص ..
و ضفت زعفران ودهن ورشيته ....

ونخليه يطبخ على نار هادئة حوالي 30 دقيقة .....

أحلى من برياني المطاعم الماصخ

شرايكم ؟؟؟

أ

أم نجود الأحساء

مشرفة سابقة

07-07-2011 | 10:41 PM

تسلم إيديكِ يا قمر

n

nur el islam

عروس برونزية

07-07-2011 | 11:29 PM

الله يسلم هالايدين يا رب
يعطيكي الف عافيه

ر

راس مالي

عروس متألقة

07-07-2011 | 11:40 PM

روووعه تسلمين

.

... شذى الغربه ...

عروس ركن المطبخ و المائدة

08-07-2011 | 03:01 AM

ماشاء الله تسلمي ياقمر

ب

بنت الاجـــواد

عروس ذهبية

08-07-2011 | 03:06 AM

روووعه حبيبتيشكله لذيذ بالعافيه وتسلم الايادي
لج احلا تقيييم

p

paly

مشرفة سابقة

08-07-2011 | 04:00 AM

ماشاء الله رائعة ياسمينة
الله يعطيك الصحة والعافية

أ

أم غلا الغلا

عروس رائعة

08-07-2011 | 01:38 PM

تسلمـــــــــــــــين

م

مغتربة سدني

مشرفة سابقة

08-07-2011 | 01:52 PM

شكرااااااااااااا

ب

بسمه1414

عروس جديدة

08-07-2011 | 05:39 PM

مغتربة سدني;15344038:
شكرااااااااااااا

تسلم الايادي

ن

نداء الرووح

عروس متألقة

08-07-2011 | 05:52 PM

رووعه تسلم الايادي

وبعدين وياكم الواحد يعني مايقدر يسوي ريجيم هههههه

ن

نظرة تفائل

عروس مبدعة

08-07-2011 | 06:03 PM

تسلم الايااااااادي

د

دلوعة حمد

عروس رائعة

08-07-2011 | 09:22 PM

:pاممممممممم

شهيتيني تالي الليل

تسلم الايااادي يالغلا الوصفه حدهااا اتشهيF:

ا

ام هدواي القلب

مشرفة سابقة

08-07-2011 | 09:30 PM

يم يم تسلم ايدكـ...

z

zeee100

عروس ماسية

09-07-2011 | 12:48 AM

تسلم يدج

ن

نوادر العرب

عروس فضية

09-07-2011 | 07:18 AM

شكله يشهي تسلمين حبوبة:)

ح

حياتو أنا

عروس رائعة

09-07-2011 | 08:58 AM

واااااو رووووووعه
احلى تقيييييييييم

ب

بنت الرافدين1

عروس برونزية

09-07-2011 | 09:35 AM

يمي باينتها لذيذاه

يسلموووووو

ت

توأم روح حبيبي

عروس رائعة

09-07-2011 | 11:29 AM

تسلم ايدددددددددددددج

S

Sweet N Sour

عروس ركن العناية بالبشرة والجسم وركن العطور والعناية بالشعر

09-07-2011 | 12:33 PM

[BACKGROUND="70 #990000"]تسلم ايدك،،مبين عليه شهي و يفتح النفس :thumbs_up::thumbs_up::thumbs_up:

تم تقييمك و بانتظار جديدك[/BACKGROUND]