بروستد دجاج على طريقتي طعم رائع

ه

هويتي حريتي

عروس متألقة

03-07-2011 | 02:42 PM

هلا حبيباتي اليوم جايبتلكم اكله احبها كتير هي بروست الدجاج وكنت اكلها كتير بفلسطين بس لما اجيت هون مالقيت محل بروست حتى دجاج كنتاكي مااحبه المهم عملته اليوم وطلع روعة

اول خطوة قشرت بطاطا وقطعتها بسكينة مشفرة
قطعت الدجاج 8 قطع ونقعته بملح وفلفل اسود وشوية كمون وبهارات
حضرت الطحين والبيض والبقسماط انا عملت البقسماط بالبيت كان عندي بسكوت شاي طحنته بالخلاط وحطيت معه شوية زعتر ناشف وملح وفلفل اسود
البيض حطيت معه شوية ثوم بودرة وفلفل اسود وملح

بعدين اجا وقت القلي
قليت اول شي البطاطا وبعدها الدجاج
خطوات قلي الدجاج
نحط الدجاج بالطحين بعدها بالبيض بعدها بالبقسماط

حبيت اعمل البطاطا قسمين قسم عادي وقسم بهرته على طريقة بطاطا كنتاكي المبهره
اذا حبيتي تعملي البطاطا على طريقة كنتاكي حطي كركم وشوية ملح وماسالا وبابريكا في كيس ولما تشيلي البطاطا من الزيت حطيها على الورق الماص وبعدها مباشرة حطيها بالكيس اللي فيه البهارات وسكري الكيس وخليه منفوخ يعني جواه هوا وحركيه البطاطا منيح وبتصير جاهزة

خلصت الاكلة وقدمتها انا مع السلطة الروسية ولبن ونعناع وخيار

وبعدها حلينا بتشيز كيك وان شاء الله الاكلة تعجبكم وتقيموني

ش

شنقلونه

عروس ماسية

03-07-2011 | 02:46 PM

تسلم ايدك على هالوصفه

أ

أم نجود الأحساء

مشرفة سابقة

03-07-2011 | 02:47 PM

تسلم ايديكِ يا قمر

ه

هويتي حريتي

عروس متألقة

03-07-2011 | 03:33 PM

شنقلونه;15323313:
تسلم ايدك على هالوصفه

هلا والله الله يسلمك ياعسل

ه

هويتي حريتي

عروس متألقة

03-07-2011 | 03:34 PM

أم نجود الأحساء;15323318:
تسلم ايديكِ يا قمر

الله يسلمك شرفني مرورك

ل

ليالـــي

عروس متألقة

03-07-2011 | 10:44 PM

..* عوافي ع قلبك تسلم الايادي *..

p

paly

مشرفة سابقة

04-07-2011 | 03:47 AM

ماشاء الله
تسلم يدك ياقمر . الله يعطيك الصحة والعافية

.

... شذى الغربه ...

عروس ركن المطبخ و المائدة

04-07-2011 | 04:15 AM

وصفه رائعه سلمت اناملك ياقمر

ه

هويتي حريتي

عروس متألقة

04-07-2011 | 08:42 AM

ليالـــي;15325368:
..* عوافي ع قلبك تسلم الايادي *..

الله يعافي قلبك ياعسل شرفتيني بردكF:

ه

هويتي حريتي

عروس متألقة

04-07-2011 | 08:47 AM

paly;15326810:
ماشاء الله
تسلم يدك ياقمر . الله يعطيك الصحة والعافية

الله يسلمك يارب شرفتيني بمرورك وردك العطر ياغاليتي

ه

هويتي حريتي

عروس متألقة

04-07-2011 | 08:48 AM

اسيره الغربه;15326913:
وصفه رائعه سلمت اناملك ياقمر

انت الاروع تسلميلنا يارب مشكورة عالرد ياعسل

ع

عيونكـ اخر امالي

عروس رائعة

05-07-2011 | 01:00 AM

يسلموووووووو
يعطيك العافيه

j

jmhm

عروس مشرقة

05-07-2011 | 03:13 AM

و

وفاء4

عروس نشيطة

05-07-2011 | 05:22 AM

مشكورة على الوصفة

ه

هويتي حريتي

عروس متألقة

05-07-2011 | 09:23 AM

عيونكـ اخر امالي;15330579:
يسلموووووووو

يعطيك العافيه

الله يعافيكي يارب
شرفني ردك

ه

هويتي حريتي

عروس متألقة

05-07-2011 | 09:24 AM

jmhm;15331071:

وجودك الاروع وردك اسعدني

ه

هويتي حريتي

عروس متألقة

05-07-2011 | 09:25 AM

وفاء4;15331476:
مشكورة على الوصفة

العفو حبيبتي تسلمي

M

Miss S.A

عروس ماسية

15-10-2011 | 11:11 PM

ماشاء الله

تسلم إيدج حبوبه

وبالعافيه يارب

: )

و

وردة لبنان

عروس نشيطة

15-10-2011 | 11:17 PM

شكرا على الوصفه بس الدجاج كان بعظمه؟و كيف استوى بالقلي كم اخد وقت و على نار واطيه او عاليه؟

م

مها عبدو

مشرفة سابقة

16-10-2011 | 06:28 PM

نسلمي ياعسل