السلام عليكم خواتي شحالكم ان شاء الله بخير ....
الموضوع اليوم عن السندويش انا احب السندويش واايد واحاول اتعلم كذا خلطات الانها سريعه وما يبالها وقت طويل تقعدين في المطبخ وسهله
اليوم ان شاء الله بكتب لكم خلطين من السندويش
1-بيض وطمام من أحب السندويشات عندي وأكلها اما على اريوق أو العشاء
2-خلطه البيض المسلوق مع الصلصه وااايد تجنن
خلوني ابدأ مع رقم 1 بيض وطماط
بسم الله نبدأ
المكونات
5 بيض
3 طماط
ملح
كركم
فلفل حار
صلصه طماط علبه صغيره
زبده
الطريقه :
1-يقطع الطماط مربعاتتسلقين الطماط من دون ما تضعين الزبده ابي الطماط كله ينشف ويزوب هاي الطريقه بتشوفينها صارت اوكي تضعين ملعقه صغيره زبده غير مملحه وتحركينه
2-ضعي الفلفل ( اذا تحبين يكون حار شوي واذا ما تبين تراه عادي من دون فلفل )
3-
4- [ بعدها نضع نصف كاس ماي مع صلصله
بعدها ملعقه صغيره كركم وملح
نحركه لين ما يصير ثقيل ومتماسك
7-وحركيه عدل لين ما يصير ثقيل
8-بعدها 5 بيضات كسريهم
9-وحركيه عدل ليين ما يصير لونه اصفر الى البرتقالي وشكله مثل هذي الصوره ويتماسك
10-كلي مع خبز لبناني أو تسوين سندويش توست او صمون بس قبل حمصي التوست او الصمون
11-المايونيز وخس وبعدها الخلطه وعليكم بالعافيه وكلو مع شبس شراتي:cool:
الحين الخطله 2
المكونات
1-6 بيضات مسلوقه
2-مايونيز
3-صلصة الخردل
4-ملح
5-فلفل اسود
الطريقه :
بعد ما تسلقين البيض قطعيها مربعات ومب لازم يكون مرتب يعني على راحتج بس اهم شي مقطع
بعدين ضعي فوقه 3 ملاعق مايونيز
2 ملعقتين صلصة خردل وملح وفلف اسود
وحركيه عدل
بعدين سويه ساندويش بالتوست
اول شي
خس و طماط واذا تحبين مخلل خيار وبعدين الخلطه اذا تحبين أو بالتوست وكليه عادي لج حريه الاختيار
وعليكم بالعافيه
تراها خفيفه على المعده وطعمها يااااااااااااااااامي :thumbs_up::L: