بلح الشام الملون كالوان القوس قزح فكرتي وتنفيذي من مطبخي الخاص مع الصورحياكن

.

... شذى الغربه ...

عروس ركن المطبخ و المائدة

07-06-2011 | 04:31 AM

كيفكم صبايا عساكم بالف خير

حلى اليوم بلح الشام الملون كالوان القوس قزح

من قبل سويت بلح الشام العادي بس هذه المره لونتهم وصارو حلوين كثير طبعا فكره الالوان فكرتي

اتمنى ان الطريقه تعجبكم

كوب ماء + ربع كوب سمن

كوب ونص دقيق + نص كو ب سميد ناعم+ رشه ملح

5 بيض + ملعقه صغيره فانيليا

نترك الماء مع السمن على النار حتى يغلي ثم نصب الدقيق والسميد الى الماء والسمن

مع التحريك المستمر والسريع ولمده دقيقتين فقط

نترك العجينه حتى تبرد

نضع العجينه في العجانه ثم نضيف البيضه الاولى تعجن لمده دقيقتين ثم نضيف البيضه الثانيه

ونعجنها لمده دقيقتين ونفس الطريقه مع البيضه الثالثه والرابعه والخامسه

نضيف الفانيليا وتعجن لمده دقيقه

.

... شذى الغربه ...

عروس ركن المطبخ و المائدة

07-06-2011 | 04:32 AM

نستخدم الوان طعام

نقسم العجينه الى اربع اقسام ثم نضع قطرات من الالوان

الالوان التي استخدمته الاصفر - الازرق- الاخضر - الاحمر

نضع الالوان فوق بعض في صينيه

ناخذ في ملعقه قليل من العجينه مكونه من الالوان الاربعه

ثم نضعها في القمع الخاص بالكريمه نلاحظ تداخل الالوان مع بعضها شبيهه بالوان القوس قزح:adore:

نشكل بلح الشام في زيت بارد وعند الانتهاء نشغل النار ونقليهم مع التحريك المستمر

حتى يصبح للون ذهبي

يصفى البلح من الزيت ثم نضعهم في القطر ( الشربات_ الشيره) بشرط ان يكون بلح الشام بارد

وصحتين وعافيه لمن ذاقهم

اتمنى انكم تجربوها

وارجو عند نقل الموضوع ذكر المصدر

تقبلو تحيات اختكم في الله

اسيره الغربه

ا

ام هدواي القلب

مشرفة سابقة

07-06-2011 | 05:01 AM

ماشاء اللهـ ماشاء اللهـ روووعهـ تسلم ايدكـ اسورهـ ربي يحفظكـ بصراحهـ دووم مبدعهـ ربي يحميكي وتم التقييم وميرسي ع الدعوهـ..

و

وصال الطائف

مشرفة سابقة

07-06-2011 | 05:04 AM

ماشاء الله لاحول ولا قوه الا بالله
تسلم ايديك ياعسل
وصفه رائعه كروعتك

ي

ياسمينــــا

مشرفة سابقة

07-06-2011 | 05:05 AM

تسلم الايادى شكلها حلو اوووووووووووووووووى
بالهنا والشفا

ر

روح الوهم

عروس ذهبية

07-06-2011 | 06:20 AM

ماشاء الله عليك اسوره دايم افكارك واخترعااتك
حلوووه مبدعه والله وتسلم دياااتك بجد شكلهاا بيشهي
والوانهاا حلوووه
تم تقيمك ياعسل

م

مسزز غموضة

عروس ركن المكياج

07-06-2011 | 07:11 AM

اسوووورة

ما شاء الله

اطباقك روووعه ما شاء الله

وجيتي على الوجع احب الحلويات الشامية وبلح الشام احبه مع كاسة شاي ههه

طريقة حلوو وذكية مشجعه الواحد ما يتوقف اكل منها ما شاء الله << اشتهيتم

ما اعرف اذا عملتي بسبوسة الطازج اذا عندج الطريقة بليززز اريدها سهلة

وتسلمي والسمووحة على الطلب بوسط موضوعك :(

أ

أم نجود الأحساء

مشرفة سابقة

07-06-2011 | 10:37 AM

تسلم ايديكِ يا قمر

S

Sweet N Sour

عروس ركن العناية بالبشرة والجسم وركن العطور والعناية بالشعر

07-06-2011 | 01:14 PM

[BACKGROUND="70 #FF00CC"]كعادتك، فنانة و مبتكرة في اطباقك

تسلم ايدك الحلوة

تم تقييمك و بانتظار جديدك[/BACKGROUND]

ا

الماسة قطر

عروس ماسية

07-06-2011 | 03:17 PM

تسلم اااااااااااااااااااااااااااااايدج

روووووووووووووووووعه

~

~♥~ ماكياج المهنية ~♥~

عروس رائعة

07-06-2011 | 04:44 PM

:L:
من جد فكره روووووعه و طالعه لذيييذه
يسلمووو اسوره دائما تصممي لنا أشياء جدد
F:

د

دهبيه

مشرفة سابقة

07-06-2011 | 08:17 PM

ماشاء الله تسلم الأيادى يارب
وأحلى تقيم لعيونك أسورة
بجد تستهلى

U

Um hani2010

عروس متألقة

07-06-2011 | 11:14 PM

رووووووووعه

.

... شذى الغربه ...

عروس ركن المطبخ و المائدة

08-06-2011 | 11:12 PM

تسلمو ونورتم موضوعي

a

angel.

عروس مشاركة

08-06-2011 | 11:20 PM

ماشاء الله تسلم الايادي

ح

حسافه يندفن حلمي

عروس رائعة

09-06-2011 | 05:40 AM

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
ماشاء الله يعطيك العاافيه

*

*ريمي*

عروس رائعة

12-06-2011 | 09:48 AM

تسلمي عزيزتي ❤ ஐ ~ اسيره الغربه ~ ஐ ❤ على الوصفة

لولا اني لست من محبي بلح الشام

p

paly

مشرفة سابقة

12-06-2011 | 07:42 PM

وااااي ياأسورة والله أشتهيتها بقوة شكلهم حلوين ويفتحون النفس
عليكم بالعافية يارب , وتسلم يدك الحلوة

M

Miss S.A

عروس ماسية

12-06-2011 | 10:20 PM

ماشاء الله

حلوه ألوان بلح الشااااام : )

تسلم إيدج أسورة يا مبدعه

و ربي يخليلك عيالك و زوجك و يرزقكم ما تتمنون

ح

حوريه الخبر

عروس جديدة

12-06-2011 | 10:29 PM

أم نجود الأحساء;15205478:
تسلم ايديكِ يا قمر