نبدأ بسم الله
نحتاج إلي سمك اي نوع مفضل لديكم عن نفسي أفضل الشعور نغسله و ننظفه و نتبله بملح و بهارات
نحتاج إلي سمك اي نوع مفضل لديكم عن نفسي أفضل الشعور نغسله و ننظفه و نتبله بملح و بهارات
ثم قوم بتجهيز كشنة الرز الصياديه
بصل نحمره ثم نضع عليه طماطم و ماجي ثم نقوم بطحنها و إعادتها للقدر مره أخرى
نقوم بتجهيز الشبك و نضع عليه قصدير و نخرمه و ندهنه بزيت علشان يسهل علينا استخراج السمك فيما بعد
نكون قد جهزنا التنور و أصبح حااااااااااااااااامي
نضع الرز في القدر و نوزن مويته و ملحه و نضع فلفل حار وهيل و زر
نضع الشبك
نضع السمك
بعد مرور ساعه تقريباً هذا شكل السمك
وهذا الرز
وهنا في الصحن
من ايميلي لعيونكم
