المقادير:
علبة مكرونه (سباغتي) كامله
علبة قشطه
ثلاث ملاعق كبيره جبن كاسات
ملعقتان كبيرتان مايونيز
جبن موازاريلا
علبه واحده ججن كرافت ( تشدر)
صلصة طماطم
لحم مفروم ( بإمكانك الاستغناء عن اللحم بالدجاج )أو الخضار
مكعب واحد من ماجي
ملح حسب الرغبه
زيت
ماء ساخنه
طريقة عمل المكرونه:
1/ احضري قدر كبير لغلي المكرونه.
2/ ضعي المكرونه وقليل من الزيت والماء والملح والماجي في القدر على نار متوسطة الحراره لمدة ثمان دقائق تقريبا ( حتى تنضج المكرونه ).
طريقة عمل الصلصة:
1/ ضعي المايونيز والجبن والقشطه في زبديه واخلطيهما جيداً ثم ضعي المكرونه واخلطيها معهم
2/ احضري المقلاة وضعي بها قليل من الزيت وضعيه على نار هادئه
3/ إذا سخن الزيت ضعي عليه اللحم المفروم
4/ عندما تنتهين من طهي اللحم ضعي عليه صلصة الطماطم وأضيفي الملح والبهارات
5/ احضري صحن ( بايركس ) وضعي داخله المكرونه ثم ضعي فوق المكرونه اللحم كما سبق شرحه في النقطه 2-3-4
6/ ابشري جبن ( تشدر) ثم ضعيه في صحن عميق وضعي معهم جبن موازاريلا ثم ضعيهم فوق اللحم وضعيهم بالفرن
والآن وقد انتهينا من عمل المكرونه هكذا أصبح لدينا طبقه من المكرونه وفوقما اللحم وفوقهم الجبن
لاتنسون تقولون شرايكم بالمكرونه....
تحياتي!!
