dream rose;15114216:
عادي بعلمج ..>> بس انا مو خبرة لذاك الزود ,, بس اتعلم :D
المافن نايس وسهل
2 كوب طحين ,, واذا تريدي تسوي مافن كاكاو ,, فكوب ونص طحين و نص كوب كاكاو
كوب حليب سائل
بيضه
نصف زبده ,
فانيليا
رشه ملح
نص الى ثلاثه ارباع سكر
ملعقه صغيرة بكنغ باودر
++ قطع تشوكليت او زبيب او تمر ,, او توت بري ,, ع حسب النوع اللي تفضليه
الطريقه
تخلطي الزبده والفانيلا والحليب والبيضه مع بعض
وبعدها الطحين والبكنغ باودر و الملح والسكر وتخلطي مع بعض
واخر شي حطي الشوكليت او الزبيب
بس اهم شي للمافن الصحيح والمتقن ,, انج تخلطي باليد :hysterical: ومش بالخلاط الكهربائي
وبعدها تحطيه ورق المافن بالصينيه وتعبي لحد الثلثين تقريبا وتحطيه بالفرن
ويفضل انج تشغلي الفرن قبل ,,
وبالهنا والشفا
شوفي ,, انتي سوي.. وعزميني وانا اقولج مضبوطه او لا :lol:> المهم عزميني :p
حلووووووووو شكراً على الطريقة
انا عندي وصفة مافن الموز والتفاح والتمر
كنت متعلمة أوين عند رنا أم شاهر :|
بس بما إنك فدتيني بالتبس بسألك سؤال: بأ] خلاط نخلطه :rolleyes:
رنا كانت تستخدم خلاط خاص للعجائن
وياخي أنا أكره أمسك عجينه بيدي :-#
حتى البيتزا والمعجنات ما أسويها لهالسبب :hysterical:
عروس جنان;15114230:
والله خايفة واااجد لا تعديه
تخيلي امس باليل كانت معانا في الغرفة
وهي اصلا كللللللله تحت فيصل :|
[/CENTER]
اوه :| :|