في يوم من الايام عطتني وحدة من صديقاتي هالوصفة ضمن مجموعات من الوصفات
ومن قريب جربتها وقلت أشاركم تجربتي
ماعندي كلام ممكن يوصف هالكيك
طعم خراااااااااااااافي ينسيك اللي حولك وسهل ويضبط من اول مرة
اصلا يكفي لونه البيبي بينك
المقداريكفي 18 حبة تقريبا ...
1- علبة جيلي توت -روزبيري- مذوبه بكوب ماء مغلي / ممكن تستبديلين جيليالتوت بجيلي الكرز كلهم نفس الشي
نصف كوب عصير ليمون جاهز او انتي تصلحينه بانك تعصرين ليمونه وتزيدينها مويه وسكر لحد مايضبط معك الطعم بس لا تخلينه حالي مره اطعم
2 -علبة خليط كيك بيتي كروكر ابيض او بالفانيلا
3 بياض بيض
4- ربع كوبماء
5- ثلث كوب زيت
الطـريقـه ::
لبسي صينيةالكب كيك بورق البليسيه وسخني الفرن على 170-180...
باستخدام العجانه او الخلاط اليدوي اخلطي : خليط الكيك + بياض البيض + ربع كوب ماء + ثلث كوب زيت
+ ربع كوبمن عصير الليمون + ربع كوب من الجيلي المذوب - بس انتبهي لايكون حار مره يخربالكيك
اخلطيهم اول شي مدة دقيقتين على سرعه بطيئه بعدين دقيقتين سرعه متوسطه ...
صبي الخليط بصينية الكب كيك - اكثر من النصف بشوي -
[COLOR=purple][FONT=Simplified Arabic]وحطيهم بالفرن بتاخذ تقريبا نصف ساعه ولا تحمرينه من فوق مايحتاج يكفي تشوفينالاطراف تغير لونها ،،
اول ماتطلع وهي حاره خرميها بالشوكه اخلطي باقي عصير الليمون مع باقي الجيلي - بس خوذي منه نصف فنجال شاي على جنب -
وشربي الكيكب هالخلطه - وخليك كريمه كلما كثرتي كلما صار احلى بكثيييييييير _
ودخليهم الثلاجه يبردون ،،
[/FONT][/COLOR]
[FONT=Calibri][COLOR=purple][COLOR=indigo][FONT=Simplified Arabic]كـريمـة التغطيـة :
قشطة خفق اخفقيها حتى تثقل - ترى بتاخذوقت لا تستعجلين عليها -
لما توصل القوام المضبوط حطي عليها شوي سكر بودره - ماله مقياس محدد انتي ورغبتك -
وباقي الجيلي اللي خليتيه على جنب ،،
وقلبيهم بشويش حتى ماتروح نفشة الكريمه وبالقمع شكليه فوق الكب كيك وقدميه بالطريقه اللي تحبين
معليش التزيين مش ولابد ....... توني بداية مشواري بالتزيييين
شوفي اشلون من الداخل وكلما كثرتي الجيلي بيكون أحلـــــــــى وأحــــــــــلى......والطعم خراااااافي ولا في الخيال :!!:
غالياتي لكل وحدة تدخل على موضوعي ماأبغي غير دعوة صادقة من القلب أن ربي يوفقني لما يحب ويرضى :L::L:
[/COLOR][/FONT][/COLOR][/FONT]