المقادير :
_ 450 جرام/ زهرة صغيرة
_2 ملعقة شاي مرق
_1 فص ثوم مدقوق
_1 فلفل أحمر حار صغير مقطع أو 2/1 ملعقة شاي صلصة فلفل حارة
_4 ملعقة شاي زبادي قليل الدسم
_2 ملعقة شاي كاجو أو صنوبر
طريقة التحضير :
1. أضيفي المعكرونة إلى قدر كبيرة مليئة بماء مغلي ملح قليلاً ثم قومي بغليها مرة أخرى. ضعي الزهرة على مصفاة/ سلة فوق القدر حتى تطبخ بالبخار. غطيها واطبخيها لمدة 8- 10 دقائق حتى تصبح المكرونة والزهرة طريتان، ثم صفيهما .
2. سخني المرق ثم أضيفي له الثوم والفلف المقطع أو صلصلة الفلفل الحارة، وقلبيها على حرارة منخفضة لمدة 2-3 دقائق .
3. ثم أضيفيها إلى الزهرة والمكرونة والزبادي. ثم ملحيها حسب رغبتك ورشيها بعض المكسرات ثم قدميها ساخنة.
صحة وعافية
منقووول
باستا للرجيم
ا
08-04-2011 | 12:38 PM
أ
09-04-2011 | 05:44 AM
تسلمي عالوصفه يا قمر
ا
09-04-2011 | 12:55 PM
أم نجود الأحساء;14891738:
تسلمي عالوصفه يا قمر
نورتيني عزيزتي
م
09-04-2011 | 02:47 PM
تسلمين...
§
09-04-2011 | 09:25 PM
تسلم ايدك ياقمراية
ا
12-04-2011 | 10:29 AM
مـاريــا;14893537:
تسلمين...
نورتيني عزيزتي
ا
12-04-2011 | 10:30 AM
§نورهان§;14895374:
تسلم ايدك ياقمراية
نورتيني عزيزتي
ع
12-04-2011 | 04:09 PM
مشكوره يالغلااا
ا
12-04-2011 | 04:11 PM
عصفورة الشرقيه;14913224:
مشكوره يالغلااا
نورتيني عزيزتي
ر
14-04-2011 | 09:13 PM
تسلمي حبوبه انا من متابعين مواضيعك
لانها مفيده وحلوه ومشكووره حبيبتي على النقل المفيد
لانها مفيده وحلوه ومشكووره حبيبتي على النقل المفيد
ا
15-04-2011 | 09:36 AM
روح الـوفا;14927094:
تسلمي حبوبه انا من متابعين مواضيعك
لانها مفيده وحلوه ومشكووره حبيبتي على النقل المفيد
نورتيني عزيزتي
M
17-04-2011 | 03:45 AM
مـشـكوره الماسه
: )
: )
ا
22-04-2011 | 05:22 PM
Miss S.A;14940072:مـشـكوره الماسه
: )
نوووووووووورتيني عزيزتي
.
22-04-2011 | 09:44 PM
شكرا على النقل المفيد
غ
22-04-2011 | 10:27 PM
تسلم الأيادي يا طيوبة
ا
24-04-2011 | 10:07 AM
❤ ஐ ~ اسيره الغربه ~ ஐ ❤;14982354:
شكرا على النقل المفيد
نوووورتيني عزيزتي
ا
24-04-2011 | 10:10 AM
غرور انثى 2010;14982533:تسلم الأيادي يا طيوبة
نوووورتيني عزيزتي
@
26-04-2011 | 05:44 PM
تسسسسسسلمييييين
ا
29-04-2011 | 12:42 PM
@نفرتيتي@;15010662:
تسسسسسسلمييييين
نورتيني عزيزتي
*
11-05-2011 | 06:52 PM
تسلمين