كيفكم ياحلوات
اليوم سويت رز برياني يابنات لذيذ:pحتى زوجي استغرب قال ليش طالبه من المطعم...وكيف اخذتيه:!!:
المهم يابنات المقادير:1بصل شرائح ونص دجاجة مبرده1م صغيرة كركم وحبة ماجي وفنجان زيت وضعي جميع المقادير بقصدير ولفيه كويس ولا ريحة هواء ثم ضعيه في الكاتم على نار عاليه لمدة دقيقتين يعني الى ان يسخن ثم قصري النار حيل وخلية لمدة ساعة ثم اسلقي الارز بماء وماجي ودارسين وهيل واتركية يطبخ الى ان يبقى شوي ويستوي يعني شوي حب...ثم اخرجي الدجاجه وضعية بالفرن تحمر وخوذي الماء الذي بالقصدير وضعية فوق الارز بدون تحريك الارز ثم اتركية قليلا واحضري بصل شرائح واقلية ثم ضعيها على الارز ثم اشعلي جمرة واحضري قصديروشكليه على فنجان وضعي زيت فيها ثم ضعي الجمرة المشتعله ثم اخلقي القدر باحكام بعد10دقائق شيلي البصل الذي فوق الارز وحركيه بالشوكة لانة راح يطلع لونين وبالهناء والعافية ولا يفوتكم والله لذيذ جدا..
واي وحدة تطبق الطبخه تنزل الصور ولا عليكن امر لاني والله مااعرف انزل صور لاني جازمة لو تشوفون ارز راح يكون بكراغداء جميع المنتدى برياني......لاتفشلوني الله يوفقك من تطبق وتنزل الصور
وهذه صور البرياني عشان خاطر عيونكم
وهذي صورة الدجاجة واعذرون على الخبطه والله يوم كامل وانا احاول انزل الصور ولا تنسون التقييم ..