لزانيا بطريقة سهلة

المقادير
12شريحة لزانيا - نصف كيلو لحمة مفرومة - بصلة مقطعة صغير - 1مكعب ماجى - 4ملاعق زبدة
ملح - كوب الا ثلث جبنة موزاريلا
الصلصة ثلاث حبات بندورة صغير 5ملاعق صلصة - شوية كمون-ملح كرفس زعترمجفف ثوم مبشور

ريحان مقطع اكليل الجبل مكعب ماجى كوب ماء كبير
البشاميل 4كوب حليب +8ملاعق دقيق+8ملاعق زبدة+ نصف كوب جبنةموزريلا

تقلب اللحمةمع المكونات وتوضع على جنب ثم تضرب البندورة بالخلاط وتوضع على الناروتوضع المكونات على النار ثم تضاف اللحمة المفرومة المطبوخة

ادهنى الصنية بالزبدة وضعى شوية ماء عليهاثم ضعى قليل من البشاميل ثم صفى 4 قطع لزانياثم ضعى 5ملاعق كبيرة من اللحمة ثم شوية بشاميل ثم 4قطع لزانيا 5ملاعق مفرومة ثم بشاميل ثم لزانيا ثم مفرومة ثم بشاميل غطى الصنية بالقصدير وضعيها بالفرن مدة نصف ساعة او اكثر شو ثم ارفعى القصدير ورشى الجبنة وضعيها خمس دقائق فى الفرن وارفعيها من الفرن وقدميها دافئة