السلام عليكم
كيف حالكن يا عرايسF:
اليوم كيكتنا صحية حيث تم قطع نصف الكالوري مقارنة بالكيكة العادية وهي من خبيرات في التغذية وجاءت على التلفزيون
القطعة الواحدة تحتوي على 225 كالوري
المقادير تكفي 10 أشخاص
كيكة الشوكولاته
المقادير:
كوب ونصف طحين كيك
ربع كوب لوز مطحون
5 ملاعق كبيرة كاكاو
1 ملعقة صغيرة بيكنج صودا
4\1 ملعقة صغيرة ملح
7 أونص شمندر مقشر ومبشور
4 أونص butter milk قليل الدسم
2 ملعقة كبيرة قهوة مركزة
3 بيضات وسط اذا صغار 4
4\3 كوب سكر
نخلط البيض والسكر لمدة 4 دقائق
ثم نضع الشمندر المبشور برش ناعم
نضع المكونات الجافة ونحرك
ثم الحليب والقهوة واللوز ونخلط
ندهن صينية كيك مدورة بالزيت ونضع ورق الخبز في الأسفل وتخبز وسط الفرن على حرارة 350 ف ل 30 دقيقة ثم تترك تبرد
التغطية
نصف كوب شوكولاته سوداء مقطعة صغيرة
4\3 أ,نص كريم قليل الدسم
2 ملعقة كبيرة عسل
2 ملعقة كبيرة قهوة مركزة
[COLOR=darkorchid]يوضع الجميع فوق الماء الساخن حتى تذوب ثم تصب على الكيكة الباردة
تزين بأوراق الروز لكن ما كان عندي فوضعت وردة بلاستك
زينتها بالسكاكر لابني
[BACKGROUND="70 http://www.3roos.com/files/ups/2010/88155/61283190706.jpg"]
[/BACKGROUND]
وصحتين وعافيةF:
[/COLOR][/BACKGROUND]