السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
بسم الله الرحمن الرحيم
اليوم حابة اوريكم طريقتي في إعداد الفلفل الحار
طريقتة سهله والطعم خيال
المقادير:
كيلو فلفل احمر حار
ثلاث بصلات
راس ثوم
ملعقة ملح
ملعقتين بهار مشكل
ربع كوب زيت زيتون
الطريقة:
بسم الله الرحمن الرحيم
اليوم حابة اوريكم طريقتي في إعداد الفلفل الحار
طريقتة سهله والطعم خيال
المقادير:
كيلو فلفل احمر حار
ثلاث بصلات
راس ثوم
ملعقة ملح
ملعقتين بهار مشكل
ربع كوب زيت زيتون
الطريقة:
ينغسل الفلفل وينسلق لمدة ربع ساعة
تنشال منه الاطراف الخضراء
ثم نفرم الثوم والبصل ونضعة في القدر مع زيت الزيتون ونتركه على النار حتى يدبل
وفي نفس الفرامه نفرم الفلفل الحار ونضعه على البصل ونضيف الملح والبهارات
ونتركه لمدة عشر دقائق ونطفي النار
عندما يبرد نضعه في برطمان ونحفظه في الثلاجه
اترككم مع الصور

ثم نفرم الثوم والبصل ونضعة في القدر مع زيت الزيتون ونتركه على النار حتى يدبل
وفي نفس الفرامه نفرم الفلفل الحار ونضعه على البصل ونضيف الملح والبهارات
ونتركه لمدة عشر دقائق ونطفي النار
عندما يبرد نضعه في برطمان ونحفظه في الثلاجه
اترككم مع الصور









مع حبي وودي