بسكوت الشوكولاته( كوكيز)

السلام عليكم خواتي العزيزات ..
إشلونكم .. إنشاء الله إتكونون بخير وألف عافيه .
اليوم بشارك بطريقة عمل بسكوت الشوكولاته إلي هو الكوكيز .
أنا وايد أحبه :shy:ومتى ما صار عندي وقت أعملها لأنها الصراحه ما إتأذي ما أدري إذا كنتو راح إتشوفونها سهله مثلي ..:eek2:

أسفه إني طولت عليكم خلوني أعطيكم المقادير والطريقه ..:cool2::cool2:

المقادير :
1/2 كوب قياس سمن أو زبده
1/2 كوب قياس سكر ناعم
1/2 كوب جوز مقطع
1/2 ملعقة قياسيه صغيرة فانيليا
1/2 ملعقة صغيرة مسحوق بيكنج بودر
1 بيضة
1 كوب قياس طحين _ ذرة ملح
1 كوب شوكولاته مقطعة صغيراً

الطريقة :
1. إخلطي السمن او الزبده والسكر والبيضة والفانيليا جيداً بالخلاط
2. إخلطي الطحين مع مسحوق البيكنج بودر وإنخليه وأضيفيه فوق الخليط السابق وقلبيهم جيداً
3. ضعي الشيكولاته المقطعه والجوز المقطع فوق العجينة وإخلطيهم معاً وهالمره بملعقة خشب جيداً
4. إعملي من الخليط كرات صغيرة وضعيها في صينية مدهونه بالدهن
5. إخبزيه في الفرن متوسطة الحراره لمدة 10 دقائق حتى ينضج وإتركيه ليبرد

ملاحظه ( بعد ما يمر 10 دقايق شوفي قاعة البسكوت إذا إحمرت طلعيها من الفرن لأنه البسكوت يكون طري ولما إتطلعينه ييبس )

وفي الأخير أتمنى إنه مشاركتي عجبتكم وأتمنى إنكم إتجربونها وتدعون لي ..
:clap::clap::clap: