مدة التحضير: 15 – 20 دقيقة
مدة التجميد: 1 ساعة
المقــادير:
1 حبة طماطم
4 حبات أفوكادو
عصير 2/1 ليمون
1 حبة بصل (مقطعة لشرائح)
1 ملعقة صغيرة زيت
1 ملعقة صغيرة حرّ التاباسكو
ملح (حسب الرغبة)
طريقة التحضير:
توضع الطماطم في ماء مغلية لمدة دقيقة، ثم تقشر وتنزع بذورها وتقطع.
تقطع الأفوكادو طولياً إلى أنصاف، وتنزع البذور والقشور. يسكب عصير الليمون فوق الأفوكادو لمنع التأكسد.
يضاف البصل والأفوكادو والطماطم إلى وعاء، ثم الزيت والتاباسكو والملح، وتخلط جميعاً.
يوضع خليط الغواكامولي في طبق للسلطة ويجمّد لمدة ساعة.
يقدم الغواكامولي كمقبلات مع التورتيلا.
ألف عافية :shy:
عزيزتي... مملكة القلوب
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
أتمنى ان تكون الوصفة أعجبتك كثيرا... لأنها شهية ومشهورة في المكسيك ، ولأنها واحدة من أشهر المقبلات المكسيكية.. وبامكانك السؤال عنها في المطاعم المكسيكية.... وتسلمين صديقتي على المرور وشكرا جزيلا على الكلام الحلو.
تحياتي
والسلام عليكم ورحمة الله وبركاته
مــشــكــورة يــا أحــلـى كــويــتــيــة,,,,,,,
ومــشــاركــات متنـــوعــة ومـن كــل بــلـد,,,,,,,,
الله يــعــطــيــج الــعــافــيــة,,,,,,,,,,
تــحـيـاااااااتــي
عزيزتي... أحلى_عيون....
مشكوووورة ياعمري وتسلمين ودائما أتشرف بمرورك :)
تحياتي
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
شكراً لكِ أختى الغالية على المشاركة الحلوه
ودمتى لنا بالف صحة وعافية
لكِ كل التحية والتقدير
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
عزيزتي نور الهدى...
والعفو يالغالية ... وأتمنى أن تنال موضوعاتي المتواضعة اعجابكم دائما وشكرا على الكلام الرائع...
تحياتي دائما !!!
يسلمووو يالغاليه ويعطيك العافيه
حنووونه....
تسلمين والله يعافيج عزيزتي.... الحلوة!
[CELL=filter: glow(color=deeppink,strength=2);][ALIGN=center]
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
تسلمي علي المشاركه الحلوه
و ان شاء الله باجربها
و تقبلي خالص تحياتي[/CELL]
عزيزتي....
بنت المملكة.... وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
تسلمين والله والعفو حبيبتي... مشكورة دائما على مرورك :)
تحياتي لك على طووووول!
أختك... أحلى كويتية
عزيزتي... قلب جرئ
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
مشكووووورة وتسلمين ياعمري أتمنى دائما انه تعجبج موضوعاتي... :) وجربيها وقوليلي... :)
تحياتي لك دوما!
بنت المملكة