"المقاديـــر"
16 م ك حليب بودرة
1 قشطة
1/2 أصبع زبدة
1 حليب مركز " محلى"
4 قطع جبن كيري
هيرشي "شوكولاته سائلة"
وقطع بسكويت بالكاكاو كما هو موضح في الصورة..
77
7
الطريقــــة :
نقلب الحليب البودرة على نار هادئة بدون اي
اضافات.. حتى يتغير لونه..
وبعدها نذوب الزبدة ونضعها على الحليب مع علبة
قشطة..
ونخلط الخليط بيدنا.. لين يصير كالعجينــة..
وبعدها ناخذ قطع صغيرة ونكورها (تكون مثل الكورة)
ونضع بوسطها قطعة من قطع البسكويت اللى في الصورة..
ونرصها بطبق التقديـــم
بعدها نضع بالخلاط جبن الكيري مع الحليب المركز "المحلى"
لين يصير سائل.. ونسكبه على الكور
وبعدها نزينه بالهيرشي
وبعدها نزينه بالهيرشي
وبالعـــافيـــــة مقـدمــــاً ,
بنت السعوديه ,,