جبتلكم اسهل طريقه للشورما...دايما اسويهاااااا ^_^

هاااالوهااا افري بدي
ازيكم؟؟؟
جبتلكم اليوم اسهل طريقه لعمل الشورما يمي يمي

سهل وبسيطه ودايما اسويها

المقادير:
دجاج ويفضل يكون بس الصدور
بهارات(ملح وفلفل اسود)
زيت زيتون
ثوم
ليمون
زبادي
واخيرا مايونيز :D

الآن الطريقه:
تقطعي الدجاجه لقطع صغير يفضل تكوون صغييييره
وتسكبي فوقها شويه زيت زيتون
والفلفل والملح وتحركيهم
وبعدين تحطيهم بالقليه وتغمريهم بالزيت ;)
وتتركيه لحتى تتحمر الدجاج طبعا تجلسي بين فتره وفتره تحركيه ليحترق بعدين :lol::lol:

تاخذيه وتنزلي الزيت من الدجاج وحاولي تخليها شبه ناشفه

بعدين تاخذي ملعقه ونص زبادي كبيرره وملعقتين مايونيز (اذا كانت دجاجه كامله)
وثوم وفلفل وملح وليمون (وممكن كتشب لوتريدي بس وقتها تستغني عن اليمون بس برأيي الليمون احلا :adore::adore::adore::adore:)
وتحطي الدجاج فوقهم وتحركيهم

وبعدين اما تسوي خبز حق الشورما المخصص
او الخبز العادي
وتحطي معه شبس ومخلل يمي يمي
بجــــــــــــــــــــد
فزيييييييييييييييييييييييييع ومرره سهل ماتحتج وقت طويل :) :)

يلا انشالله تحبوه وشوف ردودكم وتقييمكم اكيييييييد :L::L::L: