كيك الموز والجوز والقرفة بسم الله نبتدي المقادير
كاسة سكر
نصف كاسة زيت عافية
نصف كاسة حليب
3 بيضات وملعقة فانيليا
كاسة وثلث دقيق وملعقة ونص بكنج باودر رشة ملح
واخيرا المقدار الاساسي لهذا الكيك وهو 4 موزات صغار او موزتان كبار ملعقتين قرفة وحسب الرغبة جوز مقطع قطع كبيرة
نبتدي بالطريقة
اول شي مثل طريقة اعداد اي كيك نحمي الفرن على درجة وسط
ندهن قالب الكيك بالزيت ونرشه بالدقيق
ثم ننخل الدقيق مع البكنج باودر ورشة الملح
ثم نضع في الخلاط الكهربائي السكر والزيت ونخلطهم شوي بعدين نضيف البيض مع الفانيليا
نخلط لمدة دقيقة تقريبا ثم نضيف الموز والقرفة ونخلط شوي بعدين نفرغ الخليط بوعاء
ونبدى باضافة الدقيق والحليب تدريجيا وبتناوب
مع التقليب بهدوءبملعقة خشب
وبس ننتهي من كمية الدقيق والحليب نوزع حبات الجوز ثم نسكب الخليط بقالب الخبز
ونخبزه في فرن متوسط الحرارة
وبس نخرجه يكون هذا شكله ممكن نرشه بالسكر الناعم
وهي القطع للحلوين اللي رح يردو على موضوعي
لا تحرموني من ردودكم الرائعة وتقييماتكم ;)ولا احلل نقل موضوع لاي منتدى اخر او حتى استعمال الصور بدون ذكر المصدر لاني نسيت ان اكتب اسمي على الصور ولكم جزيل الشكر