السلام عليكم و رحمه الله و بركاته
يمكن اول مره انزل موضوع في هالقسم بس ان شاء الله مو اخر مره لاني واااااااااااايد احب اطبخ
و اليوم اول يوم من الايام البيض
فقررت اصوم مع امي :o
فقررت اصوم مع امي :o
و سويت هالطبق اللذيذه و السريع :ok:
يلا نبلش
المقادير

صدور دجاج مقطعه مربعات

فلفل بادر (( اخضر و احمر )) يفضل بعد اصفر بس ماعندنا :lol:

جزر و بصل ابيض

بصل اخضر و 4 حبات ثوم

صوص الصويا + صوص البربكا + خل + لبن
الطريقه

اول شي نحضر المقلاه و نحط فيها الدجاج لين ماينضج و ينشف منه الماي

نضيف الخضروات كلهااا

عقب نضيف البهارات (( ملح + فلفل اسود + ليمون اسود + فلفل احمر + باربيكا حلوة + بزار الكاري ))
طبعا مانكثر البهارات بس مجرد نص ملعقه صغيره :)
طبعا مانكثر البهارات بس مجرد نص ملعقه صغيره :)
و بعدها نضيف صوص الصويا و الصوص الثاني و الخل و اللبن
و طبعا ناخذ شوي من النشا و نذوبه بالماي تقريبا فنجان و نضيفه عليهم و نحركه
و نقصر على النار و نخليه يتشبك
و نقصر على النار و نخليه يتشبك
في هالوقت نسوي الزر

ارز + ملح + زيت + خضار مشكله
.....................................
في الاخير هذي صورة الطبق عقب ماحطيته بالصحن :014:

زووووووووووووووووووم

طبعا ماننسى السلطه :022:

و بـــــــــــــس
جربووووه واااااااااااااااااااااااايد لذيييييييييييذ
جربووووه واااااااااااااااااااااااايد لذيييييييييييذ
و لا تنسون التقيييم F:F: