حراق اصبعو احلى طبق بالشتاء البااارد
المقادير:
عدس بني
سلق مقطع
سماق حب
ماء
ملح
ثوم مدقوق
كزبرة خضراء مفرومة
خبز ناشف مقطع
2 كوب زيت زيتون
بصل جوانح
الطريقة:
نسلق العدس وبعد ما يستوي
نكون غاسلين السلق جيدا ومقطعينو ونضيفه للعدس المسلوق ولازم يكون في ماء طبعا بالعدس
نتركهم شوي ليستوي السلق
وبهذه الاثناء نقلي البصل الجوانح بزيت الزيتون ليصبح احمر
نغلي السماق الحب في الماء 10 دقايق
ثم نضيف ماء السماق على العدس والسلق وزيت الزيتون اللي قلينا فيه البصل ونتركهم يغلة شوي
ونذوق الحمض اذا كويس او نضيف له ملح الليمون اذا ناقص
ونضيف الخبز الناشف والثوم المدقوق ونتركهم يغلو جيدا على النار حتى ينضجو
واخر شي الكزبرة الخضراء
بعد ما ينضجو
نسكبهم في طبق التقديم ونزينهم بالخبز المقلي والبصل المقلي
ممممممممممممممم
اتمنى تعجبكم غالياتي
شكرا لكم
لا تنسوني من الدعوات الصالحة
حراق اصبعو .........واو
س
16-01-2011 | 08:31 AM
م
16-01-2011 | 09:49 AM
تسلمي على الحراق الشهي
يعطيك العافية يارب
ينقل للركن المناسب
يعطيك العافية يارب
ينقل للركن المناسب
س
16-01-2011 | 09:58 AM
مها عبدو;14232091:
تسلمي على الحراق الشهي
يعطيك العافية يارب
ينقل للركن المناسب
كل الشكر لكـِ ولهذا المرور الجميل
الله يعطيكـِ العافيه يارب
خالص مودتى لكـِ
M
16-01-2011 | 10:20 AM
يسلمو هاليدين حبوبه
ا
16-01-2011 | 10:51 AM
تسلمي حبوبة
.
16-01-2011 | 12:35 PM
ماشاء الله
تسلم الأياااااااااااادي
تسلم الأياااااااااااادي
S
16-01-2011 | 01:56 PM
تسلمي
ه
16-01-2011 | 02:00 PM
خساره ما في صور نشوفها
تسلمين
تسلمين
ن
16-01-2011 | 02:13 PM
سلمت يداكـِ على الوووصفه الحلوووه ...
ودمتِ بــ خيرررررر ...
ودمتِ بــ خيرررررر ...
م
16-01-2011 | 09:41 PM
مشكورة يا قمر على النقل المفيد
الله يعطيكِ العافية
الله يعطيكِ العافية
B
16-01-2011 | 09:48 PM
وصفة شهية تسلم ايديك
ا
17-01-2011 | 06:19 AM
يسلموو ياعسل...
أ
17-01-2011 | 03:24 PM
يسلموووووووو حبيبتي
س
17-01-2011 | 07:26 PM
Miss S.A;14232277:يسلمو هاليدين حبوبه
كل الشكر لكـِ ولهذا المرور الجميل
س
17-01-2011 | 07:28 PM
الأم الحنونة;14232449:
تسلمي حبوبة
كل الشكر لكـِ ولهذا المرور الجميل
س
17-01-2011 | 07:29 PM
أم فطووومة;14244085:
يسلموووووووو حبيبتي
كل الشكر لكـِ ولهذا المرور الجميل
يا ريت تجربيها
ما رح تندمي
س
17-01-2011 | 07:30 PM
Blossoms;14237612:
وصفة شهية تسلم ايديك
كل الشكر لكـِ ولهذا المرور الجميل
جربيها اختي
وادعو لي
A
17-01-2011 | 07:33 PM
أموت على هالطبق
بس شكله موب نفس اللى كنت أكله بالأردن
لأنك هنا تغلين الخبز مع الثوم ..
ياليت كان فيه صور
يسلمو ايديك
بس شكله موب نفس اللى كنت أكله بالأردن
لأنك هنا تغلين الخبز مع الثوم ..
ياليت كان فيه صور
يسلمو ايديك