كيفكم يااحلى بنات وطباخات عرووس
حابه اليوم انط عليكم بطبق جديد واكيد لذييذ
وان شاء الله تكون نطاتي خفيفه عليكم:lol:
هذي الاكله الله يسلمكم من ايدين اختي الصغيرونه (روحي تحبك^^) وطبعا هي وصفةأمي المعتمده
وعن جد رهييييييبه انتوا بس تابعوا معي:)
اول شي راح نقطع البطاطس قطع طويله وعريضه شوي ونقليهم لين يحمروا
وبعدين راح نقطع الدجاج قطع صغيره ونحمرهم كمان بالزيت نفسه
ونقطع البصل جوانح ونحمرهم كمان
ترى يابنات حلاة الاكله بالتحمير يضييف طعم وشكل غييييير:adore:
والحين بعد ماخلصنا التحمير
نجيب قدر ثاني ونحط الدجاج والبطاطس والبصل ونحط عليها البهارات اللي راح تشوفونها وشوية مويه عشان الخلطه تستوي نص استواء وماتنحرق
وهذي البهارات المستخدمه وانتي بكيفك;)
مكعب ماجي\ملح\فلفل اسود\بهارت مشكله(كمون فلفل اسود وكزبره) ثوم
هيل وقرنفل وقرفه كلهم صحيحين
الحين نسوي الرز نص استواء
وحطي البهارات اللي تحبيها
وبعد مايستوي الرز نص استواء نحطه على خلطة الدجاج
ونسكر القدر ونوطي النار لين تستوي الاكله
وبعد مايستوي الرز نفتح القدر ونرش الزعفران او صبغة الرز عليه وممكن تبخريه لو حابه راح يكون الذ:thumbs_up:
وهذا الشكل االنهائي لأكلتنا مع اضافة لمساتي عليه<<مسويه فيها:lol:
زووم اكثثثرF:
ويارب تكون عجبتكم اكلتنا وتجربووها والله لذييذه
واولا وليس اخرا
اللي تحب قموره او ماتحبها تدعيلها دعوة حلوة بظهر الغيب:oF:
تحياتيF: