كيفكم ؟
ندخل في الموضوع على طول
الطبق دجاج بالمايونيز
المقادير

دجاجه متوسطه الحجم
علبه روب (زبادي)
3 ملاعق طعام مايونيز
ملح
ملعقه صغيره فلفل أسود ناعم
3 فصوص ثوم
الطريقه
تغسل الدجاجه وتقطع إلى أربع قطع وتصفى من الماء جيدا

نضع المقادير في صينيه بايركس وتخلط جيدا


نضع الدجاج على الخلطه

نقلبها حتى تتداخل الخلطه فيها وتغطى بالقصدير


وتدخل فرن حار لمده 15 دقيقه ثم تهدا النار لفتره نصف ساعه
ويفتح الغطاء ويحمر الوجه قليلا

وهذى شكل الطبق النهائي

اتمنى يعجبكم الطبق
تحياتي