السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
انا بصراحه مسجله من زمان بالمنتدى واحبه كثير والله بدون مجامله من افضل المنتديات
الي اتصفحها واستفدت منه كثير رغم ان مشاركاتي جداقليله فيه لالشي غير اني احب ان
اقراء واستفيد
ندخل بالموضوع واتمنى ماتحسبون كلامي مصلحه عشان تفيدوني
لا والله شهادتي بمنتداكم مجروحه
بصراحه اول مره ادخل هذا القسم لان ماكان عندي نيه اسوي مشروع
لكن بعد مامريت بضروف جدا قاسيه قررت اسوي لي دخل ففكرت بمشروع
ان افتح كشك نسائي او بمعنى اصح بوفيه نسائيه يتتكون من اكلات تكون محدوده
يكون بمول او مجمع كبير
لكن مش عارفه كيف اسوي الكشك وكيف اخليه مغلق لان انا الي بديره بنفسي
طبعا كل شي مدروس
لكن المشكله الي تواجهني اني ماعرف كيف اخليه مغلق وكيف بيكون طريقة البيع
يمكن بتقولون طيب خليه محل لكن المحل غالي ومقدر على ايجاره
يعني تاجير الكشك ارخص
ياليت الي عندها خبره او راي تفيدني بدوون تجريح لان والله اني بحاجه لمشروع
استرزق منه وماعندي موهبه غير موهبة الطبخ مثل انواع الكبه والورق عنب والمعمول
والسلطات يعني من هذي الاكلات
اتمنى القى منكم رد
دمتم بحب
اختكم نوره
رايكم ف كشك نسائي
ن
30-12-2010 | 02:52 PM
ا
31-12-2010 | 03:22 AM
والله يا أختي نورة..... موضوع الكشك راح تستفيدين منة كثير .... وانا انصحك انك تبدعين فية....
والله ما عندي اي معلومة بس حبيت اقول ان لك استمري بلطموح الحلو وتري موعيب ابد .....الشغل كلة حلال ولله الحمد يعني ما فية تجريح ولا حاجة ...
ان شاء الله البنات يفيدونك ...ومايقصرون بنات الحمايل...بلتوفيق يلغلا
اسأل الله ان يصب عليك خير اكثر مما ترجين ويفتحها عليك فتحا عظيما ..... امين يا كريم
والله ما عندي اي معلومة بس حبيت اقول ان لك استمري بلطموح الحلو وتري موعيب ابد .....الشغل كلة حلال ولله الحمد يعني ما فية تجريح ولا حاجة ...
ان شاء الله البنات يفيدونك ...ومايقصرون بنات الحمايل...بلتوفيق يلغلا
اسأل الله ان يصب عليك خير اكثر مما ترجين ويفتحها عليك فتحا عظيما ..... امين يا كريم
ن
31-12-2010 | 05:46 PM
والله لو اقوولك انها الفكره هذي كانت ببالي امس يمكن ما تصدقيني ,,
شوفي الفكره ولا آرووع وخصوصا اذا كان بمول لانه الواحد وهو يمشي بيجوع ويبغى ياكل خفايف ,,
عند بالنت طرق كثيره للمعجنات جربي بيوم واعملي معجنات منوعه ( جبنه / زعتر / جبنه وزيتون / شوكولاته ) وكل واحد من الكرسون زينيه من فوق بنفس الحشوه علشان يكون منظره حلو ومغري ويشهي وعلشان تعرفي ايش الحشوه اللي جوتهاا ,,
يعني شوفي كيلو دقيق كم بيسوي لك قطعة كرسوون ,,
اعمليهم الصبح وانزلي العصر المول ..
واعملي كمان صحن فيه كوكتيل من المعجنات وحطي السعر عليه ,,
فكرة الصحن الكوكتيل انك تعمل قطع الكرسون صغيره بالشوكولاته وبالجبنه وبالزعتر ولو تحبي قطعة بسبوسه او كنافه ,,
وخلي سعرها مثلا ب 3 ريال على حسب ما تحبي ,, وطبعا بيكون مغلف ,,
واذا عندك وحده تعرفيها تشاركك بالمشروع يكون افضضل علشان توفروا كمان عصاير معلبه ومشروبات غازيه ,, وعلب حلويات جالكسي وتويكس وكدا ,,
يعني لا تخلي الكشك مقتصر على اصناف معينه نوعي بالاصناف علشان يكون في اقبال كبير ,,
واذا عندك امكانيه ضيفي كمان شيبسي وبسكويتات ,,
والكشك خليه بمكان قريب من الامن علشان ما تتعرضي للمعاكسات والاذيه وخليه يا اما مقفل او مفتوح اذا كنتي قريبه من الامن ,,
والافضل مفتووح علشان تتهوي وما تنكتمي لانهه بتقعد وقت مو نص ساعه ولا ساعه ,,
بس ما اعرف كم ايجارتها تقريبا بس فكره ولا ارووع ,, ولو تشاركي وحده تكون علاقتك معاها قويه على اساس تتقاسموا من سعر الايجار ومن تنويع بالاصناف علشان يكون في اقبال كبير ,,
وبالتوفيق يا عسسسل وخبرينا لمن تعمليه وقولي لنا كيف المشورع زبط ولا لا ..؟
بسالك اذا تعرفي بكم ايجار الكشك بمول ..؟ وللسعودين ولا عادي اي احد يقدر ياجر باآي جنسيه ,,
شوفي الفكره ولا آرووع وخصوصا اذا كان بمول لانه الواحد وهو يمشي بيجوع ويبغى ياكل خفايف ,,
عند بالنت طرق كثيره للمعجنات جربي بيوم واعملي معجنات منوعه ( جبنه / زعتر / جبنه وزيتون / شوكولاته ) وكل واحد من الكرسون زينيه من فوق بنفس الحشوه علشان يكون منظره حلو ومغري ويشهي وعلشان تعرفي ايش الحشوه اللي جوتهاا ,,
يعني شوفي كيلو دقيق كم بيسوي لك قطعة كرسوون ,,
اعمليهم الصبح وانزلي العصر المول ..
واعملي كمان صحن فيه كوكتيل من المعجنات وحطي السعر عليه ,,
فكرة الصحن الكوكتيل انك تعمل قطع الكرسون صغيره بالشوكولاته وبالجبنه وبالزعتر ولو تحبي قطعة بسبوسه او كنافه ,,
وخلي سعرها مثلا ب 3 ريال على حسب ما تحبي ,, وطبعا بيكون مغلف ,,
واذا عندك وحده تعرفيها تشاركك بالمشروع يكون افضضل علشان توفروا كمان عصاير معلبه ومشروبات غازيه ,, وعلب حلويات جالكسي وتويكس وكدا ,,
يعني لا تخلي الكشك مقتصر على اصناف معينه نوعي بالاصناف علشان يكون في اقبال كبير ,,
واذا عندك امكانيه ضيفي كمان شيبسي وبسكويتات ,,
والكشك خليه بمكان قريب من الامن علشان ما تتعرضي للمعاكسات والاذيه وخليه يا اما مقفل او مفتوح اذا كنتي قريبه من الامن ,,
والافضل مفتووح علشان تتهوي وما تنكتمي لانهه بتقعد وقت مو نص ساعه ولا ساعه ,,
بس ما اعرف كم ايجارتها تقريبا بس فكره ولا ارووع ,, ولو تشاركي وحده تكون علاقتك معاها قويه على اساس تتقاسموا من سعر الايجار ومن تنويع بالاصناف علشان يكون في اقبال كبير ,,
وبالتوفيق يا عسسسل وخبرينا لمن تعمليه وقولي لنا كيف المشورع زبط ولا لا ..؟
بسالك اذا تعرفي بكم ايجار الكشك بمول ..؟ وللسعودين ولا عادي اي احد يقدر ياجر باآي جنسيه ,,
ب
31-12-2010 | 08:34 PM
انا عندي لك حل بسيط
مو لازم في مول على قالتك
في البيت اول متدخلين يكون
فيه غرفه فاضيه او حتى في التهويه
تبنون غرفه عاد على راحتك
تزينين المكان بالوحات مناسبه للديكور
وتحطين كنبات عاد خلي فيك الربح ربحين مثلا
للتشتري 5ورق عنب تختار صنف بسيط
يعني كبه بطاطا واذا عندكم وحده
تسوي حنا منكير كان احسن
بس طبعا هذا شي راجع لك
عاد هذا مطعمك لبسيط
مشغلك البسيط
عندي افكار بس بكره ان شاء الله
هو اهم شي السرعه والتعامل
والي الي اهم الاسعار
ب
31-12-2010 | 08:35 PM
راح اعطيك قائمه بس
انتظريني بس
وقوليلي اذا استفدتي
ن
01-01-2011 | 12:55 PM
الله يجزاكم خير على ردودكم الي تثلج الصدر
اختي بنت الايمو انا حبيت بمول لان هذي الاماكن افضل للربح
واحسها فكره جديده انك تفتحين بوفيه نسائيه يعني بيكون الاقبال حلو ّ>>متفاءله
وانا بديت بالبيت كنت ابيع كبه وورق عنب وبتيفورات ومعمول بس للاهل والقريبين مني
وحبيت اتوسع بشغلي وافكارك حلوه وياليت تتحفيني اكثر احس عندك شي مميز
اختي نايس الخواطر تتشابه هههه
المشكله اني مفكره بوفيه على شكل كشك يعني لازم مفتوح وودي اني اقفله
بس مش عارفه كيف اخليه مغلق وكيف طريقة البيع
تمنع طلبات الشراكة طبقآ لقوانين الركن ( الأشراف)
الي عندها رد لاتبخل علي الله يجزاكم الجنه
اختي بنت الايمو انا حبيت بمول لان هذي الاماكن افضل للربح
واحسها فكره جديده انك تفتحين بوفيه نسائيه يعني بيكون الاقبال حلو ّ>>متفاءله
وانا بديت بالبيت كنت ابيع كبه وورق عنب وبتيفورات ومعمول بس للاهل والقريبين مني
وحبيت اتوسع بشغلي وافكارك حلوه وياليت تتحفيني اكثر احس عندك شي مميز
اختي نايس الخواطر تتشابه هههه
المشكله اني مفكره بوفيه على شكل كشك يعني لازم مفتوح وودي اني اقفله
بس مش عارفه كيف اخليه مغلق وكيف طريقة البيع
تمنع طلبات الشراكة طبقآ لقوانين الركن ( الأشراف)
الي عندها رد لاتبخل علي الله يجزاكم الجنه
ن
01-01-2011 | 12:58 PM
افاق شمر;14095519:والله يا أختي نورة..... موضوع الكشك راح تستفيدين منة كثير .... وانا انصحك انك تبدعين فية....
والله ما عندي اي معلومة بس حبيت اقول ان لك استمري بلطموح الحلو وتري موعيب ابد .....الشغل كلة حلال ولله الحمد يعني ما فية تجريح ولا حاجة ...
ان شاء الله البنات يفيدونك ...ومايقصرون بنات الحمايل...بلتوفيق يلغلا
اسأل الله ان يصب عليك خير اكثر مما ترجين ويفتحها عليك فتحا عظيما ..... امين يا كريم
حبيبتي الله يجزاكي الخير يكفي وجودك بموضوعي
ولك باالمثل الله يجزاكي الخير عل الدعوه
ب
01-01-2011 | 04:26 PM

إذا كت ساكنه في
الاحساء:العثيم مول
الدمام:العثيم مول
الخبر:الراشد

ماعليا من هذا كله


في المعامله
1ــ المظهر واذ كان عندك شركاء في المشروع طقمو نفس الملابس>>يفضل
2ـ يعني من عبارات الاستقبليه المبهجه:تفظلي؛حياك الله؛على امرك؛تامرين امر؛هلا وغلا........الخ
3ـ دايما خلي نفسك جاهزه يعي يكون المكان نضيف تكونين جهزتي المقالي حطيتي المشروبات المي في الثلاجه
4ـ ويكو على طاولة الاستقبال مجلات شهريه عن الموضه عن الصحه..الخ
5ـ تحطين القائمة بالتغليف الحراري%%

هذا الي عدي حاليا بالنسبه كيف تسوين المكان مغلق تخلين احد يتوسط لك عاد انتي وحضك اذا كان احد من القرايب يشتغل^_^
اتمنى تستفيدي

ن
01-01-2011 | 06:33 PM
انا ما اعرف قد ايشش امكآنياتك وهل تبغيه بسيط جدا ولا اعلى من البسسيط
بسس عموما اعمليه على شكل غرفه ولا تعمليه مظلل بيكون شكله مو حلو اعملي الستاير اللي من البلاستيك اللي يكون شكلها مستطيلات كثيررره وتقدري ترفعيها بالكامل او تخلي الفتحات بااينه يعني اللي جوا يشوف اللي برا بس اللي برا ما يقدر يششوف ,, ويكون بآب يدخلوآ عندك والباب كمان عليه نفسس الستاره ,,
ويكون مطبوع عليهااا دونات مثلا وكرسسون يعني من الاشياء اللي بتبيعيهاا بس يكون ششكله حلو ويوحي بالفخاامه ,,
ووفري كمآن شاآي وقهوهـ ونسسكآفيه وعصااير طآزجه عندك بالنت وصفات كثيره للعصاير آعمليها وكماآن سلطة فوآكه هذي اذا طلبوها منك تعمليها بنفسس الوقت علشان تكون طآزهـ ,, وآذا تسوي سسسلطات كمآن حلو ,,
هذي افكآري ومآ اعرف آنتي بتخليه ششي بسيط او بتوفري كل ششي
آن ششاء الله آكون آفدتك ,,
بسس عموما اعمليه على شكل غرفه ولا تعمليه مظلل بيكون شكله مو حلو اعملي الستاير اللي من البلاستيك اللي يكون شكلها مستطيلات كثيررره وتقدري ترفعيها بالكامل او تخلي الفتحات بااينه يعني اللي جوا يشوف اللي برا بس اللي برا ما يقدر يششوف ,, ويكون بآب يدخلوآ عندك والباب كمان عليه نفسس الستاره ,,
ويكون مطبوع عليهااا دونات مثلا وكرسسون يعني من الاشياء اللي بتبيعيهاا بس يكون ششكله حلو ويوحي بالفخاامه ,,
ووفري كمآن شاآي وقهوهـ ونسسكآفيه وعصااير طآزجه عندك بالنت وصفات كثيره للعصاير آعمليها وكماآن سلطة فوآكه هذي اذا طلبوها منك تعمليها بنفسس الوقت علشان تكون طآزهـ ,, وآذا تسوي سسسلطات كمآن حلو ,,
هذي افكآري ومآ اعرف آنتي بتخليه ششي بسيط او بتوفري كل ششي
آن ششاء الله آكون آفدتك ,,
أ
02-01-2011 | 06:59 PM
بالتوفيق يا عسل
أ
02-01-2011 | 08:39 PM
فكرة وايد حللللللوه وموفقة غاليتي ..
ن
04-01-2011 | 12:51 PM
نايس جيرل;14105636:
انا ما اعرف قد ايشش امكآنياتك وهل تبغيه بسيط جدا ولا اعلى من البسسيط
بسس عموما اعمليه على شكل غرفه ولا تعمليه مظلل بيكون شكله مو حلو اعملي الستاير اللي من البلاستيك اللي يكون شكلها مستطيلات كثيررره وتقدري ترفعيها بالكامل او تخلي الفتحات بااينه يعني اللي جوا يشوف اللي برا بس اللي برا ما يقدر يششوف ,, ويكون بآب يدخلوآ عندك والباب كمان عليه نفسس الستاره ,,
ويكون مطبوع عليهااا دونات مثلا وكرسسون يعني من الاشياء اللي بتبيعيهاا بس يكون ششكله حلو ويوحي بالفخاامه ,,
ووفري كمآن شاآي وقهوهـ ونسسكآفيه وعصااير طآزجه عندك بالنت وصفات كثيره للعصاير آعمليها وكماآن سلطة فوآكه هذي اذا طلبوها منك تعمليها بنفسس الوقت علشان تكون طآزهـ ,, وآذا تسوي سسسلطات كمآن حلو ,,
هذي افكآري ومآ اعرف آنتي بتخليه ششي بسيط او بتوفري كل ششي
آن ششاء الله آكون آفدتك ,,
اشكرك حبيبتي على ردك الي فعلا استفدت منه
بس انا امكانياتي محدوده وابي اعمل بوفيه باقل التكاليف يعني مايكون فيها جلسه
مثلا لما اعمل البوفيه بمول او مجمع تصير تجي تشتري من عندي وكل شي طبعا فرش
وتاخذه وتجلس بالكراسي حقت المطاعم الي بالخارج
مدري اذا عرفت اوصلكم الي ابيه
بليززز ابي افكار وياليت تقولولي منين اقدم على كشك وبكم اسعار الايجار
الله يجزاها الجنه الي ترد ويرزقها الزوج والولد الصالح يارب
ن
07-01-2011 | 02:21 PM
سبحان الله وبحمده
ش
07-01-2011 | 02:51 PM
الفكره حلوة وخفيفه بس قصدج انتي كيف تغليقينه يوم تخلصين شغلج وتروحين
في بعض الكشكات يحطون فيها مثل خزانات صغار لصحون والاكواب والملاعق البلاستيكيه بعد ماتخلصين شغلج تحطينهم وتفقلين عليهم
اما باقي الاكل اكيد بتاخذينه معاج واليوم الثانيه اتيبنهم
في نوعيه القماش اللي مثل الطربال السيارات انا اشوف في المولات يسكرون بهذه الطريقه عليهم ويربطونهم بالكشك ونهايه قفل عشان محد يفتحه والمفاتيح تكون عندج
والبعض يكون نوعيه الخشب اللي ينكمش تتسكر في محلاتهم
وطبعا الفلوس تاخذينه معاج بالمحفظه لان ممكن تنسرق بالمول
ماعرف اختي هذي فكرتي وان شاءالله افتدتج
في بعض الكشكات يحطون فيها مثل خزانات صغار لصحون والاكواب والملاعق البلاستيكيه بعد ماتخلصين شغلج تحطينهم وتفقلين عليهم
اما باقي الاكل اكيد بتاخذينه معاج واليوم الثانيه اتيبنهم
في نوعيه القماش اللي مثل الطربال السيارات انا اشوف في المولات يسكرون بهذه الطريقه عليهم ويربطونهم بالكشك ونهايه قفل عشان محد يفتحه والمفاتيح تكون عندج
والبعض يكون نوعيه الخشب اللي ينكمش تتسكر في محلاتهم
وطبعا الفلوس تاخذينه معاج بالمحفظه لان ممكن تنسرق بالمول
ماعرف اختي هذي فكرتي وان شاءالله افتدتج
م
07-01-2011 | 03:34 PM
طيب يانوره أنتي عندك ترخيص
يمكن البيع في البيت غير الكشك !!!
يعني يمكن يلزمونك بترخيص
يمكن البيع في البيت غير الكشك !!!
يعني يمكن يلزمونك بترخيص
ن
07-01-2011 | 04:04 PM
هلا والله خواتي اشكرك اختي شهد على افكارك المفيده عجبني فكرة الخشب الي ينكمش
احسه كبوفيه نسائيه بيكون اكشخ واحلى
لاني بحط الكشك كله مغلق بهذا الخشب ا وبخلي بس فتحة استقبال الطلبات واكيد باخذ باقي الاكل
واهم شي المبلغ الي جمعته بهذا اليوم :biggrin:
____________-
هلا اختي متصفحه اكيد حبيبتي هذا كله مدروس بس لسه ماتنفذ
ابي اشوف الاراء ممكن تفيدني عشان اعرف وش العوائق الي ممكن تواجهني
ياليت تكتبولي وش المخاطر ووش الخساير
وكيف يكون شكل الكشك لاني محتاره فعلا
احسه كبوفيه نسائيه بيكون اكشخ واحلى
لاني بحط الكشك كله مغلق بهذا الخشب ا وبخلي بس فتحة استقبال الطلبات واكيد باخذ باقي الاكل
واهم شي المبلغ الي جمعته بهذا اليوم :biggrin:
____________-
هلا اختي متصفحه اكيد حبيبتي هذا كله مدروس بس لسه ماتنفذ
ابي اشوف الاراء ممكن تفيدني عشان اعرف وش العوائق الي ممكن تواجهني
ياليت تكتبولي وش المخاطر ووش الخساير
وكيف يكون شكل الكشك لاني محتاره فعلا
ب
07-01-2011 | 04:26 PM
الله يوفقيك
م
07-01-2011 | 08:10 PM
نوره خالد;14157223:
هلا اختي متصفحه اكيد حبيبتي هذا كله مدروس بس لسه ماتنفذ
ابي اشوف الاراء ممكن تفيدني عشان اعرف وش العوائق الي ممكن تواجهني
ياليت تكتبولي وش المخاطر ووش الخساير
وكيف يكون شكل الكشك لاني محتاره فعلا
يعني عندك ترخيص ؟ وكيف سويتيه ؟
وبالنسبه للكشك أذا عرفتي أسعاره قولي لي الله يعطيك العافيــه ... يمكن أتهــور وأفتح جنبك :D
أونسك وتونسيني :lol:
ونطقها سوالف ... ونخلي " القرعه ترعى" :lol:
وبالنسبه للكشك أذا عرفتي أسعاره قولي لي الله يعطيك العافيــه ... يمكن أتهــور وأفتح جنبك :D
أونسك وتونسيني :lol:
ونطقها سوالف ... ونخلي " القرعه ترعى" :lol:
ن
08-01-2011 | 02:53 AM
متصفحه;14158719:يعني عندك ترخيص ؟ وكيف سويتيه ؟
وبالنسبه للكشك أذا عرفتي أسعاره قولي لي الله يعطيك العافيــه ... يمكن أتهــور وأفتح جنبك :D
أونسك وتونسيني :lol:
ونطقها سوالف ... ونخلي " القرعه ترعى" :lol:
هههههههههههههههههههههه
هههههههههههههههههههههههههههههههههههه
الله يونس صدرك بالعافيه والله ضحكتيني
بخلي القرعه ترعى
لا اختي لسه ماسويته بس سالت عن هذي التفاصيل
ورحت لصندوق جميل حتى استفسر منهم
ليش تفتحين جنبي تعالي نحط زيتنا بدققينا على قولة اخوانا المصريين
ونمل احلى كشك كشري وسمبوسه وكبه
ههههههههههههههههههههههههههههههههه
m
08-01-2011 | 04:40 AM
الله يوفقك