حبيت احط لكم طبقي من فتره مسويتنه او كنت عارضتنه في احد المنتديات
000
00
0
المكونات واضحه في الصوره
هي عباره عن بطاطس مسلوقه ,,, جبن شدر ,,, بضتان ,,, فلفل اسود ,,, ملح نسيت اصوره ,,, بقصماط ,,, زيت للقلي نسست اصوره ,,
الطريقه : :
اول شي قمت بتقشير البطاطس وهرسهااا
بعدين بشرت الجبن
حطين الجبن مع الملح و الفلفل االاسود على البطاطس المهروسه او عجنتهم لين ما صار عدنا عجينه سهلة التشكيل
بعدين كوره العجينه او خفقت البيض او حطيت مع البيض فلفل اسود بعدين حطين كور العجينه في البيض
بعدين شلتها من البيض مباشره حطيتها على البقصماط او غلفتها كامل من كل الجوانب
بعد ما خلص اخر خطوه نسيت اصور
الي هي قليت كور البطاطس لين صار لونهم ذهبي حلو
انشاء الله عجبتكم
