الرئيسية المطبخ و المائدة الحلويات القطايف السورية 000 بالصور

القطايف السورية 000 بالصور

الماسة قطر 22-12-2010 26 رد 4,420 مشاهدة
ا
الماسة قطر
عروس ماسية
22-12-2010 | 12:03 PM
القطايف السورية ..... بالصور














طريقة العمل


القطايف بالقشطة

الحشوة قشطة وملعقة صغيرة ماء ورد



وقطايف الجوز

الحشوة جوز مفروم ناعم وقرفة ناعمة وشوية قطر

طريقة العمل

2كاْس دقيق _

نصف ملعقة صغيرة بيكنج بودر

نصف ملعقة صغيرة ملح

نصف ملعقة صغيرة سكر

ملعقة كبيرة حليب ناشف

ملعقة كبيرة خميرة

2كاْس ماء دافئ

الطريقة _____

نخلط المقادير مع بعض وبالاخير نضيف الطحين بالتحريك

المستمر المتواصل

ونترك العجينة تختمر وكل ما طولت افضل انا بتركها باالبراد

لليوم الثاني

نغطيها ونتركها للتختمر

نحضر الصاج ونضع مقدار من العجينة ب الملعقة على النار حتى

تتشكل بشكل دائري ونقليها على الجهة الاخرى

وبعد الانتهاء من الكمية بالحجم اللي ترغبيه

تحشي القطايف بالقشطة ونرش على الوجه فستق حلبي ويقدم

معه الشيرة يعني القطر

والنوع الاخر نحشيه جوز مفروم ونضع عليه الشيرة ونحشي

القطايف ونقليه بالزيت

منقول وبالعافيه عليكم



قيموووني
ا
ام نيلا
مشرفة سابقة
22-12-2010 | 12:11 PM
ماشاااااااااء الله

تجنن القطايف

تسلم ايدج عليهااااااااااااا

وتستاهلين التقيم
د
دموع شوق
عروس برونزية
22-12-2010 | 02:13 PM
يمي يمي طبق شهي
تسلمي على الوصفه
الله يعطيج الف الف عافيه يارب :)
M
Miss S.A
عروس ماسية
22-12-2010 | 06:18 PM
ماشاء الله شكلهم شهي

مشكوره ع النقل الحلوو

و لج أحلى تقييم
ح
ح ـبـيبـة زوجهـــا
عروس رائعة
22-12-2010 | 08:51 PM
مشكوره ع النقل الحلو
أ
أم نجود الأحساء
مشرفة سابقة
22-12-2010 | 10:07 PM
تسلمي عالنقل
م
ماذا اقول
مراقبة أركان البيت والمطبخ ومشرفة ركن الأزياء ، عضو فريق التطوير بالمنتدى
22-12-2010 | 11:43 PM
مشكورة يا قمر على النقل
والله يعطيكِ العافية
*
**قطرات الندى**
عروس ماسية
23-12-2010 | 01:59 AM
الله يعطيك العافية
م
مها عبدو
مشرفة سابقة
23-12-2010 | 11:20 AM
امممم شهيتيني على القطايف
تسلمي على النقل والامانة
ا
الماسة قطر
عروس ماسية
23-12-2010 | 12:20 PM
ام نيلا;14023374:
ماشاااااااااء الله

تجنن القطايف

تسلم ايدج عليهااااااااااااا

وتستاهلين التقيم





تسلمين اختي
ا
الماسة قطر
عروس ماسية
23-12-2010 | 12:21 PM
دموع شوق;14024187:
يمي يمي طبق شهي
تسلمي على الوصفه
الله يعطيج الف الف عافيه يارب :)


الله يعافيج اختي
ا
الماسة قطر
عروس ماسية
23-12-2010 | 12:21 PM
Miss S.A;14025841:
ماشاء الله شكلهم شهي




مشكوره ع النقل الحلوو



و لج أحلى تقييم



العفوووو اختي
ا
الماسة قطر
عروس ماسية
23-12-2010 | 12:22 PM
أم تـــــالا;14027046:
مشكوره ع النقل الحلو

تسلمين اختي
ا
الماسة قطر
عروس ماسية
23-12-2010 | 12:23 PM
أم نجود الأحساء;14027689:
تسلمي عالنقل

تسلمين اختي
ا
الماسة قطر
عروس ماسية
23-12-2010 | 12:24 PM
ماذا اقول;14028471:
مشكورة يا قمر على النقل



والله يعطيكِ العافية

تسلمين اختي
ا
الماسة قطر
عروس ماسية
23-12-2010 | 12:24 PM
**قطرات الندى**;14029714:
الله يعطيك العافية

تسلمين اختي
ا
الماسة قطر
عروس ماسية
23-12-2010 | 12:25 PM
مها عبدو;14031666:
امممم شهيتيني على القطايف
تسلمي على النقل والامانة

تسلمين اختي
أ
أم فطووومة
عروس برونزية
23-12-2010 | 12:29 PM
يسلموووووووووو
ه
هيوفه الاموره
عروس مبدعة
23-12-2010 | 03:50 PM
يسلموووو
ا
الماسة قطر
عروس ماسية
24-12-2010 | 10:56 AM
دلوووعه زوجها;14032091:
يسلموووووووووو

تسلمين اختي
X