السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
طبقي اللي بقدمه لكم لذيذ وسهل والاهم ماياخذ وقت كثيييير ;)
المقادير:
صدرين دجاج طبعا الكمية حسب الرغبة والاشخاص
مكعب ماجي
بهارات مخلوطة
رشة ملح
مكعب ماجي
بهارات مخلوطة
رشة ملح

بصل مقطع قطع صغيرة
مشروم مقطع
صلصة الرانش ( عبارة عن تتبيلة ثوم مع بقدونس)
جبن شرايح
خبز تورتيلا
الطريقة :

1- بعد غسل صدور الدجاج جيدا نسلقهم مع اضافة الماجي والبهارات ورشة الملح
2- بعد السلق, نقطع الصدور ويفضل بالايادي

3- نشوح بصل في الزيت ونضيف اليه المشروم المقطع

4- ونضيف اليهم الدجاج المقطع واخيرا صلصة الرانش اللذيذة

4- ناخذ قطعه خبز تورتيلا ونضع عليه شريحة جبن ونبتدي نضع الحشوة عليها وطبعا طريقة لف الخبز موضوعه على اغلب الاكياس لهم ولكن بحاول اشرح لكم الطريقة . بعد وضع الحشوة في الوسط نثني الجهتين يمين ويسار للداخل ومن ثم الطرف الاسفل نثنيه للداخل ونكمل في ثنيه للنهاية :thumbs_up:

5- بعد اللف نضعهم في الشواية لزيادة القرمشة وزيادة اللذة

وهذا شكلهم النهائي
بالهناء والعافية
:!!:ملاحظة :
- ممكن اضافة البطاطس المقلية للشاوارما وممكن الاستقناء عن المشروم مع انه مصدر غني بالبروتين
-ممكن عمل رز ابيض مع الحشوة مثل ما عملت انا وذلك لوجود الاطفال فعملت حق ولدي رز ابيض مع حشوة الدجاج نفسها
F:انتظروا جديدي بإذن اللهF:
اذا عجبتكم قيموني:thumbs_up:
اذا عجبتكم قيموني:thumbs_up: