اسياخ الدجاج

مرجانة البحار 19-12-2010 34 رد 4,964 مشاهدة
م
مرحبا ملااااااين

شخباااااااركم؟؟


امس طبخت عشانا اسياخ الدجاج

او مايعرف بشيش برك وصورته لكم


المقادير

صدور دجاج
علبة زبادي
بهارات
فلفل حار
ملح
ليمون

صلصة الصويا
فلفل اسود

( فليفله ,بصل , طماطم)

تخلط جيدا وتتبل بها الدجاج لمدة ساعتين

الى 3 ساعات .. تشك في الأسياخ

الخشب وتغلى في قليل من الزيت

وتشك الفليفله الخضرا و البصل و

الطماطم في اسياخ وتغلى في

قليل زيت

تصف الاسياخ في غالب او صينيه

وتصب عليها التتبيله وتغطى بقصدير

وتدخل الفرن لمدة ربع ساعه او ثلث

ساعه وتقدم مع ملاحظة ان ينشف

الماء و اذا كان الماء بعد الربع ساعه

كثير يزال القصدير و تترك حتى ينشف

الماء وتقدم






















با الهناء و العافيه
س
تسلم الايادى
ع
تسلم يدج والله شهيتنا
S
تسلم الاياديF:F:
f
تسلم أيديك يا جميل
أ
تسلم ايديكِ

صحه و هنا على قلوبكم
A
تسلم الايادي ياقمر
روعة وسهلة
.
تسلمي ياقمر
م
مشكورة يا قمر على الشيش طاووق اللذيذ
والله يعطيكِ العافية
ا
شكله بيشهي...........
تسلم يدينك........
M
ماشاء الله شهي

تسلم إيدج

و يعطيج العافيه يارب

تم التقييم
ا
ماشاء الله عليك ياعسسل
تسلم الايادي حبيبتي
ش
روووووووووووووعه
تسلم ايدك ياسكرة
طريقه سهله وحلوة
ان شاء الله راح اجربها
ا
وآلله ي شكله خوقآق

آشتهيته من جد

عليك بالعافيه ويعطيك العافيه
ا
يميييييييييييييي

تسلم الايادي
م
تسلم ايديكِ مرجااانة
شكلهم مشهي مرررررررره
يعطيكِ العافية حبيبتي
وان شااء الله اجربهاااااا لأنها خفيفة وحلوة
أ
واااااااااو شكله يميييييييييي

تسلم الايادي
والميزان معند
B
ماشاء الله شكله شهي تسلم ايديك
ا
تسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسسلم ايدج
غ
يسلموووووو يا روعه
X