حابه انزلكم حلاااااي المفضل والمميز عندي
حلى الرخاام
ماقدر اوصف هالحلى شوفوه واحكموا:o
طبعا انا اخذته من وحده في عالم حواء مو متذكره اسمها وانا اخذت الوصفه وسويت نص الكميه اللي راح تشوفونهاF:
المقادير:
استخدمت كاسة الجبنه اللي تجيكي نحيفه وطويله
الطبقه الاولى راح نحتاج
كاس حليب نيدو بودره
نص كاس سكر
اقل من ربع الكاس زيت تقريبا ملعقتين او ثلاث
بيضه
ملعقه كبيره مو مليانه بيكنج بودر
رشة فانيليا
شويييية مويه ممكن ملعقتين
وقشطه
نحمس الحليب لين يصير لونه ذهبي وانتبهي لاينحرق
بعدين نطفي النار ونضيف المقادير المكتوبه
ونخلط بسرررعه
ونخليه شوي لين نجهز الصينيه راح تلاحظي انه نفش شوي من البيكنج بودر طبعا
راح نستخدم صينية البايركس الصغيره وندهنها شوية زيت ونقسم الخليط قسمين
وبينهم راح نرص البسكوت
وبالخلاط
راح نحط 5 حبات كيري او 4
طبعا الوصفه الاساسيه 6 بس انا ماكان عندي
انا حطيت 5
ونص علبه حليب مكثف محلى
وخلطته وبعدين كبيته فوق الصينيه وزينته بالهيرشي وممرت السكينه فوقه من اليمين للشمال والعكس بدون ماترفعي السكينه
دخلته الفرن ربع ساعه من تحت
ولما خرجته
خطوطه صارت زي الرخام:D
وهذا شكله النهائي
طبعا المفروض يكون متماسك بس انا قطعته قبل لاادخله الثلاجه ابغى اوريكم شكله:adore:
زوم اكثثثثثثثثثثر
بالله مو عذااااب:adore:
طبعا مع فنجال قهوة يزبط الكيف
والف صحه وهنا
دعواتكم لي بالسعاده وراحة البالF: