مساء الخيييييير
كيفكم عرايس:adore::adore:
اليوم جايبه لكم طبق مصييييييييييييييييييبه من جد اللي بتضبطه منكم تم حذف الكلمة ههههههههههه
العبادة لله وحده عزيزتي أرجو الإنتباه
احنا معتمدينه طبق رئيسي لرمضان بس من جد طعم خيااااااااااااااال (ذلتنا بذي الطبخه)
بسم الله نبدأ
بسم الله نبدأ
المقادير,,,
علبة صدور دجاج يعني 4صدور
2فلفل بارد(فليفله) مقطع بالطول تقريبآ 1سم
2جزر مبشور
علبة ذره معلبه
مايونيز 4ملاعق
2زبادي
خبز مقطع مربعات صغيره ومقلي
سماق(اختياري)
2فلفل بارد(فليفله) مقطع بالطول تقريبآ 1سم
2جزر مبشور
علبة ذره معلبه
مايونيز 4ملاعق
2زبادي
خبز مقطع مربعات صغيره ومقلي
سماق(اختياري)
الطريقه,,,,
بالبدايه نسلق الصدور مع هيل وقرفه والأهم مكعب ماجي وبعد مايستوي نفتته
نشوح بصل وثوم مع الزيت الى ان يشقر بعدها نضيف له الدجاج المفتت ونحرك ونحط البهار وماجي وملح
بعد كذا نضيف الجزر والفلفل البارد ونحرك ونتبل وأخيرآ نضيف الذره المعلبه ونطفي النار على طول...
بالبدايه نسلق الصدور مع هيل وقرفه والأهم مكعب ماجي وبعد مايستوي نفتته
نشوح بصل وثوم مع الزيت الى ان يشقر بعدها نضيف له الدجاج المفتت ونحرك ونحط البهار وماجي وملح
بعد كذا نضيف الجزر والفلفل البارد ونحرك ونتبل وأخيرآ نضيف الذره المعلبه ونطفي النار على طول...
الآن نجي للتقديم,,,,,,
نحط الخبز المقلي باطراف الصينيه ونحط بالنص الدجاج
نخلط 2علبة زبادي +4 م مايونيز ونحطها فوق الدجاج ونحط للزينه سماق...
نحط الخبز المقلي باطراف الصينيه ونحط بالنص الدجاج
نخلط 2علبة زبادي +4 م مايونيز ونحطها فوق الدجاج ونحط للزينه سماق...
الكميه تكفي لعشر اشخاص
وبالهناء والعافيه:D
اعذروني مااضفت صور بس كل شي واضح على ماأظن
لاتنسون تقيموني ترى تكسرت يديني :worn_out:
اعذروني مااضفت صور بس كل شي واضح على ماأظن
لاتنسون تقيموني ترى تكسرت يديني :worn_out: