اليووووم جيتكم بسلطه جديده من مطبخي طبعاً
لي فتره احن آبغى اسوي سلطة شمندر وآخيراً سويتها وطلعت لذيذهـ
ماااانطووول على طوووول نبدأ..
:083:
بسم الله
لي فتره احن آبغى اسوي سلطة شمندر وآخيراً سويتها وطلعت لذيذهـ
ماااانطووول على طوووول نبدأ..
:083:
بسم الله
1- التتبيله
4م زيت زيتون - 2م خل أبيض - فص ثوم مهروس نخلطها ونخليها على جنب
(بصراحه خليتها تنقع ساعه ونص وصارت النكهه قووويه)
4م زيت زيتون - 2م خل أبيض - فص ثوم مهروس نخلطها ونخليها على جنب
(بصراحه خليتها تنقع ساعه ونص وصارت النكهه قووويه)

2- نقطع فلفل رومي - بصل أخضر - جزر مبشور - ملفوف بنفسجي - كزبره)
التقطيع مثل ماانتوا شايفين اعوااد
التقطيع مثل ماانتوا شايفين اعوااد

3- نقطع الشمندر اعواد..(معلب)

4-نخلطهم مع بعض..

5- جبنة فيتا الفرنسيه (حطيت قطعه وبشرتها) وضفتها للخضار

6- عملت صوص جانبي ومقاديره..
3م روب - 2م ص طحينه هرده - م ص مايونيز - ربع عصير ليمونه - رشة زعتر
وخلطتهم وحطيتهم بصحن..
3م روب - 2م ص طحينه هرده - م ص مايونيز - ربع عصير ليمونه - رشة زعتر
وخلطتهم وحطيتهم بصحن..
7- ضفت خبز محمص..

8- نحط السلطة في صحن التقديم ونرشها بالتتبيله..
ملاحظه(شلت قطع الثوم المهروس..من التتبيله والكميه هذي لشخصين)
وهذا الشكل النهااائي

صوره آقرب

آتمنى تجربووووها وتعجبكم
وهني وعآااافيه
وهني وعآااافيه
إلى اللقاء
:072:
:072: