كيكة السميييييييييييييييييييييد لذييييييييييذه

والطريقة

المقادير
4بيضات << انا استخدمت 3 بس
ثلاثة أرباع كوب زيت
1 علبه زبادي
ثلاثه ارباع كأس سكر
ذره فانيلا+رشة ملح
2 كوب دقيق
1م ك بيكنج بودرة
كوب حليب سائل
الطريقة

1. في وعاء خلاط الكيك الكهربائي نضع البيض + الفانيليا + السكر ونخفق ثم نضيف عليه علبه الزبادي والحليب ونخفق ثم الزيت ونخفق
2. نصبه في وعاء به الطحين والبيكنج باودر ( أقوم بنخلهم أولاً ) ونخلط بالخفاق اليدوي على أقل سرعة ..
3. نصب الخليط في صينيه مدهونة بقليل من الزيت
4. بعد ما تبرد الكيكة نضيف على الوجه التوفي

التوفي

عبارة عن فنجانين سكر تحمرينه على النار حتى يصيرلونه بني
وبعدين حطي عليه علبة قشطة وملعقه زبدة
واول ما تحطي القشطة على السكر حركي بسرعة حتى لا يتكتل واذا تكتل تابعي التحريك حتى يذوب وبتجانس ثم صبيه على الكيك.بعد ماترتاح قليلا

اترككم مع الصور

الكيكة اول ماطلعتها من الفرن



وهنا لما صبيت خليط التوفي وخليته طبقة رقيقة جدا (في الطريقة الاصليه سميكة )



وهنا لما رشيتها بالسمسم وهذي اضافة من عندي وعطتها طعم مميز (y)



وهذي لما قطعتها







اتمنى تعجبكم للامانه منقول
دعواااتكم لي بذريه الصاااااالحه