يارب تكونوا طيبين وبخييير
اليوم جايبتلكم اكله احبها ودايما اسويها وهي خفيفه وتعجب للناس اللي يحبوا الفلفل
ياللا اسيبكم مع الصور
المقادير : بطاطس مسلوقه 4 حبات + فلفل أحمر 3 ملاعق صغيرهـ + ملح ملعقه صغيرهـ
دقيق + هرد ملعقه كبيرهـ
نضع عصير الليمون ع الفلفل الأحمر وملعقة ملح وأمزجيه تماما
نقطع البطاطس انصاف ونحشيهم با الفلفل
نجهز كاسه ونص دقيق وهرد وملح ونخلطهم با المويه ونخلي قواموا زي الليقمات انا صراحه اسوي الدقيق با النظر
نغمص البطاطس المحشيه با الفلفل في الخلطه ثم نقلي على زيت حار
وفي النهايه راح يطلعلنا بطاطس با ها الشكل انا حطيت الطبق عند الشباك عشان اضاءة المطبخ ضعيفه عندي
وإن شاء الله تكون عجبتكم الأكله الخفيفيه وأدعولي وإنتوا تنطنطوا
من حرارة الفلفل
ملحوظه : لو ما تحبي حار كثير خفيفي من الحشوهـ خلها زي المسحه
وممكن ما تحطي فلفل عشان إلي ما يحبوا الفلفل ما يزعلوا
وختاما لكم خالص ودي : عيون زين
