دجاج مع صلصة طماطم
نبدء
المقادير:
1 دجاجه متوسطة مقطعة 8 قطع
2 ملعقة/كبيرة كاتشب
1ملعقة/كبيرة سمــــن
1 ملعقة /كبيرة معجون طماطم(الصلصة)
1 ملعقة /صغيرة قرفــة مطحونة
2 ملعقة/ صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة فلفل ابيض
1 ملعقة/صغيرة هيل
2 فص ثـــوم
الطريقة:
*تخلط الطماطم مع الكاتشب والسمن ومعجون الطماطم وتتبل بالتوابل الذكورة...
*تدهن الدجاج بالصلصة جيدا ويغطى ويترك لمدة ساعة...
*توضع قطع الدجاج في الصينية وتغطى بالقصدير وتوضع في الفرن لمدة 1/2 ساعة حتى تنضج ثم يرفع القصدير لتحمير السطح..
***تقدم ســـــــــــــــاخنة مع البطاطس الشيبس...
اتمنى ان ينال الموضوع اعجابكم
الي يعجبها الموضوع تقيمني