طبعا هي حلاتها بالخبز العربي اللبناني بس انا ماكان عندي غير الخبز الاسمر بس الحمدلله طلع هم لذيذ ;)
يالله نبدا بمقاديرها ...
حبتين طماطة
بصلة او 2 حسب الاختيارر
فلفل اسود
شووية بقدونس يعني مقدار ملعقة وسط فقط
زيت زيتون
وطبعا لحم مفروم وهني صور البصل وباقي المقادير بعد مافرمتهم ناااعم
خبز << هني كان مجمد :D
ومثل ماذكرت الخبز اللبناني الذ
نخلط جميع المقادير ونضيفلهم نص ملعقة طعام دبس الرمان
ونص ملعقة طعام لبن ممكن الاستغناء عن دبس الرمان واللبن بس اضافتهم تعطي نكهة ,, ونضيف ملح والفلفل الاسود
الحين نجيب الخبزة ونفتحها ونكون مجهزين قطع قصدير بحجم الخبز يعني على عدد الخبز نحضر قطع القصدير .. نجيب زيت زيتون وندهن الخبزه من داخل ومن برة بالزيت
ونضيف الحشوة
ونسكرها زين بالقصدير وهني خلصت كل العدد
ندخلهم لفرن حاار نص ساعه ونشوفها اذا احمرت واستوى اللحم اذا احتاجت اكثر نتركها
انا اوقات افتح شوي القصدير عنهم علشان الخبز يصير مقرمش :adore: بس طبعا مااتركهم كثير يعني اخر دقايق بس
هذا صورة صحني اكلنا مع سلطة ولبن
الصورة مو واضحة :confused: هذي اقرب
الموضوع من مجهودي الشخصي ومااحلل اللي تنقل الموضوع باي شكل من الاشكال
اللي يعجبها الموضوع يكفيني دعوتها بان الله يسخرلي زوجي ويرزقني بالحمل الطبيعي وبالذرية الصالحة يارب :)