السلام عليكم
يسعد مسآءكم // صبـآحكم F:
هذي اول تجربة لي في تزيين الكب كيك .. وايد كنت متردده وخايفه من الشكل النهائي < والتعليقات اللي بتجي بعده
لكن الحمدلله الآيسنغ ضبط معاي من آول مره والطعم طلع يجنن
الآيسنغ آخذته من كتاب اجنبي وبكتب لكم مقاااديره السسسهللله
اتركم اول شي مع صوره لفتح الشهيه:
بسم الله ما شآء الله..

هاا اكمل ولا لاء؟؟
تايب تايب بكمل :worn_out:
1- نجهز الكب كيك بأي وصفه تحبينها ونخليه يبرد < انا سويت جوكليت :adore: وفانيليا

2- نحضر المقادير التاليه :
4 آصآبع زبده لينه <100 غرآم لكل وحده>

علبه وحده مارشمالاو فلاف < عباره عن مارشمالاو مذاب

كوب ونص سكر حلويات < او اي نوع سكر بودره ناعم

^
^
وبس خلصت المقادير مافي اسهل من جذي :)
الطريقه :
نضرب الزبده فالماكينه لحد ما تنعم


نضيف المارشمالاو فلاف

ونخفق دقيقتين أو لين يتجانس

الخطوه الاخيره نضيف السكر البودره ونكمل خفق على سرعه بطيئه لين ما يختفي السكر بعدين على سرعه عاليه
بس ما نبالغ بالخفق يعني شويه بس ونسكر..

< معلومة مفيدة: عشان تعرفين اذا قوام الكريما جيد او لاء دخلي فيها سباتيولا اذا وقفت معناته القوام صح :thumbs_up:واذا طاحت معناته خفيف وماراح يضبط >

الآشكـــآل::adore:




شرآيكم عندي مستقبل يبشر بالخير صح :o؟؟
يسعد مسآءكم // صبـآحكم F:
هذي اول تجربة لي في تزيين الكب كيك .. وايد كنت متردده وخايفه من الشكل النهائي < والتعليقات اللي بتجي بعده
لكن الحمدلله الآيسنغ ضبط معاي من آول مره والطعم طلع يجنن
الآيسنغ آخذته من كتاب اجنبي وبكتب لكم مقاااديره السسسهللله
اتركم اول شي مع صوره لفتح الشهيه:
بسم الله ما شآء الله..

هاا اكمل ولا لاء؟؟
تايب تايب بكمل :worn_out:
1- نجهز الكب كيك بأي وصفه تحبينها ونخليه يبرد < انا سويت جوكليت :adore: وفانيليا

2- نحضر المقادير التاليه :
4 آصآبع زبده لينه <100 غرآم لكل وحده>

علبه وحده مارشمالاو فلاف < عباره عن مارشمالاو مذاب

كوب ونص سكر حلويات < او اي نوع سكر بودره ناعم

^
^
وبس خلصت المقادير مافي اسهل من جذي :)
الطريقه :
نضرب الزبده فالماكينه لحد ما تنعم


نضيف المارشمالاو فلاف

ونخفق دقيقتين أو لين يتجانس

الخطوه الاخيره نضيف السكر البودره ونكمل خفق على سرعه بطيئه لين ما يختفي السكر بعدين على سرعه عاليه
بس ما نبالغ بالخفق يعني شويه بس ونسكر..

< معلومة مفيدة: عشان تعرفين اذا قوام الكريما جيد او لاء دخلي فيها سباتيولا اذا وقفت معناته القوام صح :thumbs_up:واذا طاحت معناته خفيف وماراح يضبط >

الآشكـــآل::adore:




شرآيكم عندي مستقبل يبشر بالخير صح :o؟؟