كيفكم ياعرايس ان شاء الله بخير
اليوم راح اقدم لكم صدور الدجاج المقليه..
اولا المقادير..
صدور دجاج مخليه صحن كامل وتقطعيه شرايح وسط .,ليمونتين,ملعقتين زيت زيتون,بيضه,ملعقه صغيره بكنج باودر,فلفل اسود,ملح,ملح ليمون..
تغسلي الدجاج كويس وتحطيه على القطاعه وتطقطقيه بالمطرقه الخاصه بالاكل..لازم تحطوا كيس بين المطرقه والدجاج عشان مايتبهدل الدجاج..

وبعدين نحط الدجاج في صحن بلاستيك ونحط بقيه المقادير..ونخليه شوي بالثلاجه..

وبعدين نجيب دقيق وشوفان كويكر واحط في الصحن بالتساوي ..


ونقلب صدور الدجاج بهذه الخلطه وبعدين نقليه بزيت يكون حار شوي واول ما احط الدجاج اوطي النار..

وهذا الدجاج بصحن التقديم ..

لايفوتك يابنات مقرمش وروعه زي دجاج كنتاكي واذا عجبكم قيموني ..