كعكة الجلكسي اللذيذة من مطبخ ثلج ونار

السلام عليكم

شخباركم كلكمممممم .. صار لي فترة طوووووويلة ماادخل المنتدى بسبب الظروف ومع اني ماشاركت من قبل في قسم المطبخ بس قلت في هالعودة الجديدة بشارك انشالله واتمنى تعجبكم أول مواضيعي هني

كيكة الجلكسي السهلة واللذيذة جدااا

أول شي المقادير

4 بيضات
3\4 كاس سكر (كاس جبن كبير)
1 1\2 كاس طحين
3\4 كاس زيت
1\2 كاس حليب سائل
1 جلكسي سادة
3 ملاعق شاي بيكنغ باودر
فانيلا

وللتزيين:
1 قشطة عادية
1 كيس دريم ويب
1\2 ملعقه صغيرة نسكافيه
جلكسي سادة مبشور

وهاي صورة للمقادير >> ماعليكم من الجيلي الي ورى مطلعتنه اسويه لولدي:)



نجي للطريقة مع الصور
اول شي اخفق البيض مع السكر والفانيلا



بعدها اضيف الزيت



بعدها اضيف الحليب والجلكسي المبشور



بعدها اضيف الطحين مع البيكنغ بودر بعد ما أنخلهم



يخلط جيدا ثم يوضع بصينية مدهونة بزيت ورشة طحين لين تستوي ونختبرها بعود



وهني طلعت الكيكة من الفرن



الحين نسوي صوص التغطية القشطة والدريم ويب وملعقه النسكافيه ونصبه فوقهاا وتراه كلشش خفيف ولذيذ مو حالي



واخيرااا نزينها بالجلكسي المبشور ونخليها تبرد



وهني من داااخل هشة ولذيذة ومو حالية



وبالعافية