خبز المطاااعم

..



المقاااادير

3 كوب طحين

3 ملاعق كبيره حليب بودره

1 ملعقه كبيره خميره

1 ملعقه صغيره ملح

1 1/4 ماء دافىء

نخلط المواد الجافه بعدها نضيف الماء

اذا عجناها نبلل ايدينا بالزيت ونسح وجه العجين

ونتركها تخمر 1/2 ساعه او 3/4 ساعه ^^ دقيقه مره ( هههههـ

بعد ماتخمر نقسمها كور ونرشها بالطحين

..


نفردها كمان على لوح مرشوش بالطحين ( انا اكره ذي اللحظه مااحب اسمع صوت الطحين طول فترة الشغل وانا راااصه على اسناني بقوه )

..

..



ولين خلصنا

..

نحضر الحشو اللي

انا حشيتها بثلا انواع

لبنه تركيه

كيري

والثالثه لعبت وطلع الطعمـ جنان رسمي

قطعت بصل صغار مره وحمسته مع ملعقه زيت وبعدها ضفت فليفله مقطعه صغار وقلبت شوي وبعدها

ضفت فلفل أسود واخر شي ضفت الكيري تقريبا 12 حبه وطلعت كذااا

ههههــ أقول لهم طعمها كنها بيدزا ههههــ قالو لي لا ناقصها بس لحمـ وطماط وزيتون


..


..


عواااااااااافي على قلوبكمـ

دمتم احبه

:D