18 مرة نقول يا تري بتعملي الأكل ده أزاي ؟ ( مبدعات مصر القمرات ) شهر ذو القعده

أنا بعملها بجبنة اللي بالقشطة يا قمر اللي بالكيلو دي

مبروك الجزء الجديد يا بنات
ممكن يا ام بودى تقوليلى ازاى بتعملى فطيرة التفاح بالبف باسترى؟

CuTie KaTkOoTa;13360475:
هو التشيز كيك ينفع اعمل طبقة البسكويت اللي تحت بماري ولا لازم الدايجستيف او حاجة اجمد؟؟

وترشحوا ايه انواع جبنة بردو غير جبنة كيري وفيلاديلفيا

انا بعملها بسكويت مارى عادى يا قمر وبيكون حلو

بصى فى جبنة كريمى بتباع بالكيلو فى اى هايبر حتلاقيها اسمها جبنة كريمى بتكون حلوة اوووى فى التشيز كيك


سوسى شكرا يا حبى على طريقة الباسترى كريم انا عندى كل حاجة ماعدا النشا اعااا اهىء اهىء اهىء

ممكن تستبدليه بدقيق

ايوة يا شوشو ممكن دقيق بدل النشا عادي

مقادير جاناش الشوكولاتة:


- 250 غرام شوكولاتة داكنة
- 200 غرام كريمة خفق

مقادير كريمة الياتسيير :


- 2 صفار بيض
- 50 غرام سكر
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- 20 غرام دقيق (طحين)
- 20 غرام نشا الذرة
- 125 غرام حليب
- 125 غرام كريمة خفق
- 1 كوب كريمة مخفوقة


طريقة جاناش الشوكولاتة:


- تذوب الشوكولاتةعلى حمام مائي وتسخن الكريمة حتى الغليان
- تضاف الكريمة إلى الشوكولاتة بالتدريج حتى يمتزجا تماماً ثم يترك الجاناش حتى يبرد

طريقة كريمة الياتسيير :


- يخفق صفار البيض مع الفانيليا والسكر حتى يصبح لونهم فاتحاً وملمسهم قشدي
- يضاف الدقيق ونشا الذرة ويستمر الخفق حتى يتجانس الخليط
- يسخن الحليب حتى الغليان
- يصب نصف الحليب فوق خليط البيض ويقلبا حتى يتجانسا
- يعاد هذا الخليط إلى القدر ويتم الخفق بشدة فوق النار إلى أن يبدأ في الغليان
- يصب على صينية ويغلف بورق البلاستيك ويترك حتى يبرد
- تحشى الباركيت بالجاناش والكريم باتسيير وتزين بالكريمة المخفوقة

دموع اشتياقي;13349690:
ميرا ده موضوع لافكار لتزيين التورته

والمكرونه جدعه اوعي وشك بصره

ميرسى على ردك يا ايمى
مش عارفه الموضوع مفتحش معايا ليه:(

وفعلا المكرونه بالطريقه دى بتبقى بجد واووووو اوعى وشك فعلالالالالا :thumbs_up:
انا بموت فى المكرونه بالبشاميل جداااااااااا
يم يم ;)

sweet_toota;13349726:
نداااااااااااء الى سوووسي .. كنتى من فترة عملتى حاجة حلوة كدة فى كاسات بالنسكافية ممكن طريقتها و اى حد عنده طريقة اى حاجة بالنسكافية يقلى لحسن عندى كتير و صلاحيته قربت تنتهى و عايزة استعمله فى اى حاجة و احنا مش بنشربه كتير

ازيك يا توتا يا حبيبتى عامله ايه وحشااانى اوى
وازاى مريومه ربنا يخليهالك يارب بوسيهالى بوسه كبيرررره
ومعلش انا مش هقدر افيدك مليش فى النسكافيه خااالص
و اكيد اجدع بنات هيفيدوكى طبعا

sosiii-cat;13349937:


[SIZE=5][COLOR=magenta]انا اول مرة اسمع عن الموضوع دة يا ميرا بس لو بجد تبقي حاجة حلوة اوي


http://forums.3roos.com/showthread.php?t=513498&page=13

مش عارفه والله يا سوسى
بس بقالى فتره بشوف الاعلان ده بتاع المروحه اللى يركبوها لاى فرن دى
بس عاسزه الاق حد يكون جربها و يفيدنا
دى تبقى جامده اووووى :thumbs_up:
و سوسى
هو الموضوع بتاع مبدعات مصر لسه على خطى الحبيب بتحط فيه اكلات جديده و لا بطلت؟
ده موضوع حلو اووى بس بقالى فتره مدخلتوش للاسف

ناني فيبس;13350186:
عملت النهاردة فرخة في الكيس الحراري وصورتهالكوا المرة دي انا خلاص ادمنت الفراخ بالطريقة دي فظيعه خصوصا لما تفضل في التتبيله يومين


دي الفرخة قبل ما ادخلها الفرن







بعد ما خرجت من الفرن ومتحمرة تجنن من غير ما نفتح الكيس ولا حاجة





وادي شكلها




وعملت معاها رز معمر جنان وهممممممممممممممممممم

ما شاء الله الله اكبر
تحففففه يا نانى ما شاء الله الاكل طالع شكله جميل و اكيد الطعم احلى ان شاء الله ;)
تسلم ايدك راائع ما شاء الله
انا بحب الارز المعمر اووووى
والفراخ كمان جميله اوى انا عندى من الاكياس دى بس مش جربتها و لا مره
بصراحه خايفه استخدمها
ياترى هى الاكياس دى صحيه ومفيش منها ضرر انها تسخن وتدخل الفرن كده؟:!!:

ناني فيبس;13350311:
مكرونه بالوايت صوص والبيف بيكن

يم يم يم
جديده المكرونه دى بس اكيد طعمها جميل ان شاء الله
وميرسى على الطريقه يا سكر :L:

ناني فيبس;13350551:
ربنا يخليكي يا ام بودي تسلميلي مش عرفة العضو المميز دة يمكن ليه شروط معينه او هما ناسينيي بقى ههههههههههههه بس والله كلامكوا اهم بكتير


دموع كنتي عايزة التورته من جوا

اهيه يا قمر

ما شاء الله جميله يا نانى
تسلم ايدك و الموضوع بتاع التورته دى تحفففه طريقتها سهله و جميله ما شاء الله

Sim0;13352862:
عملت كده وجم ومفيش حاجة اتغيريت
بصي اللي حصل اول حاجة خالص اولا اللمبة بتاعة الفرن اتحرقت بعد شهر وبعد كده الاشعال الذاتي ومبقاش غير عين واحدة بس بتشتغل هههههههههههه وبعدين الفرن عالي جدا بيحرق ومبيظبطش الكيك اوي واوقات يحرق الاكل لازم اوطي خالص واخد بالي جدا ودلوقتي جاسة انه بيسرب حرارة لان الفرن بيكون مولع جدا جدا من برا

البوتجاز الكهربا استهلاكة كتير يا ناني انا كنت فكرت اننا اشتري فرن كهربا لوحده واخليه للكيك والحجات اللي عايزاها تطلع مظبوطة بس قولت على ايه اشتري بوتجاز جديد وخلاص

انا هتجننن بجد في ناس تقول كريازي وحش ويونيفرسال وحش ومفيش حد متفق ع نوع بجد
يعني كريازي حلو يا ام بودي بجد ولا تكنوجاز ولا يونفرسال ابو مروحة
طيب هو كريازي فيه بمروحة؟

لا يا ايمي وحش خالص ودلوقتي لما عملت سيرش عليه ملقتش حد شكر فيه بعد استخدامه بمدة هههههههههههههههه مفيش غيرك اللي شكر فيه وخصوصا الفرن
انتي ايديال ايليت ولا العادي

انا نسيت نوع الوتجاز بتاعى من قله ما بقعد فى شقتى :D:D:D

أم يـاسـيـن العسل;13352887:
عشائى اللذيييييييييذ

ما شاء الله بالف هنا و شفا يا بسبس

at2ota;13355272:
ماشاء اللة ياناني الفرخة تفتح النفس قوليلي بتجيبي الكيس منين و بياخد سوا اد اية و ياتري صحي و لا ‏‏ 
‏حد جرب يابنات لحم النعام عايزة اعرف طريقة حلوة لية

زيك يا عروسه
من التيكر عرفت انك لسه متجوزه جديد
اخبار الجواز و المطبخ ايه ياترى؟؟؟؟ ربنا معاكى وانتى شطورة فى المطبخ و لا لا ؟
وانا مش اعرف حاجه عن لحم النعام خالص بصراحه سورى يا جميل
وان شاء الله البنات يفيدوكى

sosiii-cat;13360236:
انا بعمل 3 معلقة سمنة عليهم 3 معلقة دقيق وكيس لبن بخيره اللي هو لتر


سوسى
هو لبن بخيره عامل اكياس لتر و نصف لتلا؟
اصلى دايما لما بجيبه بيكون نصف لتر

جربي تعملي بيها سينابون

sosiii-cat;13360296:
ههههههههههههههه انا بحب ويندوز دة اوييي

وانا كمان بحب وندوز جدااااااااا

بليز يا جماعه
حد يرد عليا فى موضوع الكنافه بالتمر دى بليززززززززز

تورته عــــــــــــــــــــــــــــــيـــــــــــــــــــــــد مــــــيـــــــــــــــــــــلادى :D




ودى لما ولعنا الشمعه وقعدونا يغنولى :celebrate:

كل سنة و انتي طيبه يا قمر و عقبال 1000000000000 سنة و فين سونة طيب كنت حطيتوه في نص الكيكه هههههههههه

عايزة حته تورته يابسبس لاحسن جعاااااااااااااااااااااانه ومش عارفه اكل ايييييييييييييييييييييه

حطيت علبه كحك العيد قدامى وقاعده اكل بس خلاص زهقت عايزة اكل حاجه تاااااااااااااااااااااانى هاتى حته بقى


وكل سنه وانتى طيبه وبصحه وسعاده

كل سنه وانتى طيبه يابسبس عقبال مللللللللللللللللليون سنه

أم يـاسـيـن العسل;13364381:
تورته عــــــــــــــــــــــــــــــيـــــــــــــــــــــــد مــــــيـــــــــــــــــــــلادى :D




ودى لما ولعنا الشمعه وقعدونا يغنولى :celebrate:

F:F:كل سنه وانتي طيبه:celebrate::celebrate::celebrate:

كل سنه وانتى طيبه يا قمرايا وبخير وسعاده يارب

Boody we zady;13364417:
كل سنة و انتي طيبه يا قمر و عقبال 1000000000000 سنة و فين سونة طيب كنت حطيتوه في نص الكيكه هههههههههه

ههههههههههههه فى الصوره التانيه فى ايد من الجنب دى ايد سونه بيحاول يفترس الشمع

فراشة الإيمان;13364423:
عايزة حته تورته يابسبس لاحسن جعاااااااااااااااااااااانه ومش عارفه اكل ايييييييييييييييييييييه

حطيت علبه كحك العيد قدامى وقاعده اكل بس خلاص زهقت عايزة اكل حاجه تاااااااااااااااااااااانى هاتى حته بقى


وكل سنه وانتى طيبه وبصحه وسعاده

nanoo99;13364433:
كل سنه وانتى طيبه يابسبس عقبال مللللللللللللللللليون سنه

smily547;13364439:
F:F:كل سنه وانتي طيبه:celebrate::celebrate::celebrate:

وانتو طيبين يات حبايبى واتفضلوها متغلاش عليكو والله

السلام عليكم
ازيكم يابنات بجد الموضوه دا هايل اوى تسلم ايديكو كلكوا
انا مكنتش متابعه بس انتو شجعتونى مع انى مش بطبخ كتير نظرا لظروف سفر جوزى

عايزه بس اعرف من نانى الفرخه اللى فى الكيس دى انتى بتحطى فى الصينيه اللى بتحطييها فيها ميه ولا لا
وبتعملى مع الرز المعمر حاجه جمبه ولا الوجبه بتبقى ارز معمر وفراخ بس


البنوته اللى بتسال عن البوتجاز انا عندى تكنو جاز وهاااااايل ماشاء الله درجه الحراره مظبوطه والوقت مظبوط والعيون كويسه
انا جبته لما البنات فى التجهيزات شكروا فيه وفعلا جميل ماشاء الله


كل سنه وانتى طيبه يا بسبس عقبال 100 سنه

bonbona we bas;13364444:
كل سنه وانتى طيبه يا قمرايا وبخير وسعاده يارب

وانتى طيبه يا نيدو تسلميلى يارب

كل سنه وانتى طيبه يا بسبس ودايما كدا فرحانه بيويو وربنا يبركلك فيه ووعقبال مليون سنه

سيمو انا عندى تكنو جاز وحلو بصراحه والحمد لله الفرن بتاعو حلو وكويس الحمد لله وهو كمان عند ماما وكويس الحمد لله
واانا بصراحه بيعجبنى اكتر من يونيفرسال خصوصا ان بتاعى لما بتغسليه بيلمع تانى وشفت بونيفرسال عند ناس قريبى لما بيتغسل مش بيلمع زى بتاعى
والله يعينك ديه حيره بصراحه انا جبت بتاعى حسب اللى مجرباه عند ماما
انتى حاولى تصلحى بتاعك الاول لسه بدرى عشان تغيريه انتى بقالك سنتين تقريبا متجوزه حاولى تصلحيه وجيبى اخره من الاخر ههههههههههه وبعد كدا هاتى واحد تانى

بنات انا عملت كيك التمر وكانت حلوه وخفيفه وسكرها حلو وعلى فكره انا جربت احط عليها ايس كريم بالفراوله وكانت حلوه قوى
لانها سكرها مش كتير والايس كريم ظبتها اكتر انا قولت تغير واجرب الايس كريم
والاهم من كدا ان نانو عجبتها واكلت منها الحمد لله
ربنا يكرمك يا بيرق انتى اللى قولتلنا عليها