دموع اشتياقي;13437086:
بس انا ايمي مش شوشو ههههههههههههه
ههههههههه معلش يا ايمي والله مش عارفة مالي النهاردة ^o)
هاتلاقي الجبنة في كارفور في قسم الجبن مش عارفة الكريمة اللباني انا بلاقيها عند محلات منتجات الالبان هاتي بدلها ويبينج كريم وخلاص
18 مرة نقول يا تري بتعملي الأكل ده أزاي ؟ ( مبدعات مصر القمرات ) شهر ذو القعده
s
19-10-2010 | 10:01 PM
ههههههههه معلش يا ايمي والله مش عارفة مالي النهاردة ^o)
هاتلاقي الجبنة في كارفور في قسم الجبن مش عارفة الكريمة اللباني انا بلاقيها عند محلات منتجات الالبان هاتي بدلها ويبينج كريم وخلاص
د
19-10-2010 | 10:01 PM
ناني ميرسي لردك يا جميل
ممكن يكون الكيس البلاستيك هو السبب حجربها المرة الجاية ان شاء الله
والمكرونة انا بحطلها بشاميل فعلا قبل ما احطها في الصينيةبس برده مش بعرف اظبط المكعبات
الا ازا باتت في التلاجة واقطعها واسخنها
بس طبعا روعة الطازة بتروح
ممكن يكون الكيس البلاستيك هو السبب حجربها المرة الجاية ان شاء الله
والمكرونة انا بحطلها بشاميل فعلا قبل ما احطها في الصينيةبس برده مش بعرف اظبط المكعبات
الا ازا باتت في التلاجة واقطعها واسخنها
بس طبعا روعة الطازة بتروح
B
19-10-2010 | 10:08 PM
د.ودعه;13437728:
ناني ميرسي لردك يا جميل
ممكن يكون الكيس البلاستيك هو السبب حجربها المرة الجاية ان شاء الله
والمكرونة انا بحطلها بشاميل فعلا قبل ما احطها في الصينيةبس برده مش بعرف اظبط المكعبات
الا ازا باتت في التلاجة واقطعها واسخنها
بس طبعا روعة الطازة بتروح
بصي يا جميل انتي لو صبرتي عليها شويه حتطلع مكعبات يعني مش أقل من 10 دقايق علي فكرة بعد الفرن
م
19-10-2010 | 11:22 PM
تسلم ايدك ياناني وايمان وسوسي الاكل شكله تحفه
رووفه احنا بنعمل القلقاس بالكسبره الخضره بشوح القلقاس عالنار مع زيت او زبده وبعدين انزل عليها بشوربه فراخ او لحمه واسيبهم يستووا وبعدين اقوم محمره يجي كام فص توم مدقوقين واما يبداوا يحمروا احط الكسبره متقطعه عليه لحد مايحمروا مع بعض واطفي واقوم دقاهم تاني مع بعض لحد ما يتفتفتوا وانزلهم عالقلقاس وهوا بيغلي تاخد غلوتين معاه واطفي اما يستوي وحطي بقي ملح وفلفل
رووفه احنا بنعمل القلقاس بالكسبره الخضره بشوح القلقاس عالنار مع زيت او زبده وبعدين انزل عليها بشوربه فراخ او لحمه واسيبهم يستووا وبعدين اقوم محمره يجي كام فص توم مدقوقين واما يبداوا يحمروا احط الكسبره متقطعه عليه لحد مايحمروا مع بعض واطفي واقوم دقاهم تاني مع بعض لحد ما يتفتفتوا وانزلهم عالقلقاس وهوا بيغلي تاخد غلوتين معاه واطفي اما يستوي وحطي بقي ملح وفلفل
m
20-10-2010 | 12:04 AM
ازيكم يا اجمد ستات عاملين ايه
يارب تكونوا بخير
انا دخلت فى السريع لسه مقراتش اللى فاتنى
هقرائه بكره الصبح ان شاء الله
وياترى مين هتقولى طريقه الكشرى المصرى زى بتاع المحلات؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
وميرسى مقدمااا
يارب تكونوا بخير
انا دخلت فى السريع لسه مقراتش اللى فاتنى
هقرائه بكره الصبح ان شاء الله
وياترى مين هتقولى طريقه الكشرى المصرى زى بتاع المحلات؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
وميرسى مقدمااا
s
20-10-2010 | 12:12 AM
B
20-10-2010 | 12:14 AM
miramiro;13439030:
ازيكم يا اجمد ستات عاملين ايه
يارب تكونوا بخير
انا دخلت فى السريع لسه مقراتش اللى فاتنى
هقرائه بكره الصبح ان شاء الله
وياترى مين هتقولى طريقه الكشرى المصرى زى بتاع المحلات؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
وميرسى مقدمااا
بصي يا قمر ده كشري شهيده البنات كلهم شكروا فيه أنا كل ما أجي اعمله و أنزله الموقع أنسي هههههههههههه
http://forums.3roos.com/showthread.php?t=464906&highlight=%DF%D4%D1%ED+%E3%D5%D1%ED
B
20-10-2010 | 02:16 AM
كوسه محشيه لحمة مفرومة
s
20-10-2010 | 02:48 AM
تسلم ايدك يا ام بودي
ر
20-10-2010 | 02:52 AM
ام بودي انا عملت رولز الفراخ دي
طلعت تحفة اووي وعجبت ماما جدااااااا
قالتلي ايوة انتي بتعمليلنا اكل وحش وتعمل فن لنفسك هههههه
بس انا عاملة دايت فكنت حشيتها شيدر لايت
وحطيت ترانشات فلفل رومي فيها مني جوة
واما طلعتها شوحتها بس في علقة زيت
بس كانت جميلة
تسلم ايديكي يا باشاااااااااااا
طلعت تحفة اووي وعجبت ماما جدااااااا
قالتلي ايوة انتي بتعمليلنا اكل وحش وتعمل فن لنفسك هههههه
بس انا عاملة دايت فكنت حشيتها شيدر لايت
وحطيت ترانشات فلفل رومي فيها مني جوة
واما طلعتها شوحتها بس في علقة زيت
بس كانت جميلة
تسلم ايديكي يا باشاااااااااااا
C
20-10-2010 | 03:00 AM
رووفة;13436307:
انا بشوف ماما بتقطعه بساطوور يا ايمي
بس قولت مستحيل يعني اعمل كده و وعملته ع الرخامة بالسكينة بس كانو صغيرين نسبيا الحمد لله
بقولك ايه
انا اعرف كل حاجة بتتغسل هههههه
هوا القلقاس بيتغسل^o)
اصله لما غسلته عمل ابيض كده ولزق وقرفني اووي هههههههههه
لا مش بيتغسل ، ماما اكدت عليا كده وعمرها ما غسلته وقريت كتير بردو من ناس كتير مش بيغسلوه بيتمسح كويس بس بفوطة
b
20-10-2010 | 03:19 AM
ام بودى شكل الكوسه حلو قوى ماشاء الله بفكر اجربها مع انى مش بحب الكوسه باى شكل من الاشكال
بس حاسه انى ممكن دي تعجبنى تسلم ايدك
اوفه فكرتك حلوه في رولات الفراخ بجد
ده انتى طلعتى شطوره
ميرا انا بعمل كشري تحففففففه بجد بشهاده الجميع الحمدلله
وطعمه فعلا زي بتاع بره لو تحب اكتهولك قوليلي انا شفت بتاع شهيده وماشاء الله حلو برضه
عشان كده بسالك لو حابه اكتهولك انا في الخدمه يا قمر
بس حاسه انى ممكن دي تعجبنى تسلم ايدك
اوفه فكرتك حلوه في رولات الفراخ بجد
ده انتى طلعتى شطوره
ميرا انا بعمل كشري تحففففففه بجد بشهاده الجميع الحمدلله
وطعمه فعلا زي بتاع بره لو تحب اكتهولك قوليلي انا شفت بتاع شهيده وماشاء الله حلو برضه
عشان كده بسالك لو حابه اكتهولك انا في الخدمه يا قمر
b
20-10-2010 | 03:24 AM
بنات بمناسبه القلقاس انا شايفه ان فيه بنات كتير قالت انهم بيغسلوه
ماما عمرها ما غسلته وبتعمل زي ما بنوته قالت هنا مش فاكره هي مين معلش تقريبا مايونيز
انها بتشوحه في سمن او زبده شويه قبل ما تعمله بالطريقه العاديه خالص
ولا بلزق ولا الشوره بتاعته بتطله وحشه ولا حاجه
وبجد بيبقى تحففه وبيفضل كمان محتفظ بالماده الغذائيه والفيتامينات المفيده اللي فيه اللي اكييييييييد بتروح من كتر الغسيل فا اللي هتعمله تجرب الطريقه دي بجد احسن بكتير يا بنات
ماما عمرها ما غسلته وبتعمل زي ما بنوته قالت هنا مش فاكره هي مين معلش تقريبا مايونيز
انها بتشوحه في سمن او زبده شويه قبل ما تعمله بالطريقه العاديه خالص
ولا بلزق ولا الشوره بتاعته بتطله وحشه ولا حاجه
وبجد بيبقى تحففه وبيفضل كمان محتفظ بالماده الغذائيه والفيتامينات المفيده اللي فيه اللي اكييييييييد بتروح من كتر الغسيل فا اللي هتعمله تجرب الطريقه دي بجد احسن بكتير يا بنات
s
20-10-2010 | 03:29 AM
ايوووووووووة واحنا كمان علي فكرة مش بنغسل القلقاس خالص بس مارضيتش اقول علشان مانضربش ههههههههههه
انا اللي اعرفه ان الغسيل هو اللي بيخلي فيه مادة لزجة كدة انما لما بيتمسح بفوطة ناشفة ونظيفة بس بيبقي حلو ومافيهوش مادة لزجة خالص
انا اللي اعرفه ان الغسيل هو اللي بيخلي فيه مادة لزجة كدة انما لما بيتمسح بفوطة ناشفة ونظيفة بس بيبقي حلو ومافيهوش مادة لزجة خالص
ر
20-10-2010 | 03:31 AM
sosiii-cat;13440780:
ايوووووووووة واحنا كمان علي فكرة مش بنغسل القلقاس خالص بس مارضيتش اقول علشان مانضربش ههههههههههه
انا اللي اعرفه ان الغسيل هو اللي بيخلي فيه مادة لزجة كدة انما لما بيتمسح بفوطة ناشفة ونظيفة بس بيبقي حلو ومافيهوش مادة لزجة خالص
:lol::lol::lol::lol:
انا حاسة برده انكو هتتضربو معرفشي لييييييييييييييه
ب
20-10-2010 | 05:53 AM
رووفة;13436262:
انا عارفة بس مش متاكده يعني كنت عاوزة حد يوضحلي كام حاجة:)
وبعدين السلق ده ماما رويتهوولي برده بس مش فاكرة حتى ساعتها قالتلي هتفضحينا لما تتجوزي
هوا بتجيبي الورق وتقطعي من العود
مش بيتقرطف زي الملووخية لا بتشيلي الورقة بس من العود اللي في نصها حتى وبعدها
بيتحط مع فصين توم في طاسة وزيت وع كده لحد ما يسوود خالص وينشف كده
وتكوني مقشرة القلقاس ومقطعاه:worn_out:" صعبة جداااااا عاوزة ساطور بيتهيالي انا ايدي هتورم"
ويتحط في الشوربة لحد ما يستوي
يكون السلق برد
تفكريه بايدك كده هيفتفت وتحطيه ع القلقاس دقيقتين يغلي وخلاص
بس كده
والله اعلم :lol::lol:
اهه ع النار اهه مش عارفة هينحج والا لاء
ام بوووووووووووووودي
انا بعمل روولز الفراخ بتاعك شوفته ع الموقع وقولت اما اجرب باة
يارب يطلع ناجح
لا بصي يا حبيبتي انتي كده ماما بتعمله زينا
اللي معاه فصل التوم ده الكزبرة
والسلق بيتحمر لوحده لحد ما يخروش معاكي اطفي النار وشيليه من الطاسة على الطول عشان مش يكمل تحمير مع نفسه ويتحرق
والكزبرة هي اللي تدقيها مع التوم وتعصريه كله باديكي تنزلي ميته في القلقاس قرب ما يجي يستوي واقسمي الكمية بالنص
نص ارميه مع ميه القلقاس والنص التاني هتحمريه لما تلاقي التوم احمرت طشيه بالكزبرة الخضرا طبعا على القلقاس
ياخد غلوتين ونزلي السلق المتحمر طبعا
والف هنا ;)
أ
20-10-2010 | 06:40 AM
هو انا لو عملت كنتاكى ينفع اعمل جمبها محشى كرنب؟
وهو الكرنب طلع اصلا؟
وهو الكرنب طلع اصلا؟
ب
20-10-2010 | 06:59 AM
أم يـاسـيـن العسل;13441596:
هو انا لو عملت كنتاكى ينفع اعمل جمبها محشى كرنب؟
وهو الكرنب طلع اصلا؟
اه ينفع عادي يا بسبس عملناها مرة
والكرنب طلع وجمييييييييييييل تيتا عملته وعمتو تحفه احنا لسه مش عملناه
أ
20-10-2010 | 07:08 AM
بيرق أمل;13441649:
اه ينفع عادي يا بسبس عملناها مرة
والكرنب طلع وجمييييييييييييل تيتا عملته وعمتو تحفه احنا لسه مش عملناه
نفسى فيه جدا بصراحه
خلاص ان شاء الله ابعت اجيبه بكره ونهيص يا عبده هههههههههههه
ب
20-10-2010 | 07:16 AM
أم يـاسـيـن العسل;13441685:
نفسى فيه جدا بصراحه
خلاص ان شاء الله ابعت اجيبه بكره ونهيص يا عبده هههههههههههه
هههههههههههههههههه نفسي اهيص معاكي
بكره ان شاء الله هاعمل سمك مشوي بافكر اصوره حسب التساهيل