... ربيـــــــــــــــــــــــــــان مسالا .. طبخية هندية من مطبخي ...

ا

البحـNooRــرين

عروس فضية

24-09-2010 | 12:54 AM

بسمــــــــــ الله الرحمن الرحيــــــــــــــــــــــــــــــــــــــمـ

طبخة من الطبخات إلي عملتها في رمضـــــــــــــــــــــــــــــــــــان
لكن كنت منشغلة

نصيحـــــــــــــــــــــــة جربوهااااااااااا ... عن جد جربوووووووووووها طعم خيال رهيب لذيذة من قلب :adore:

أخليــــــــــــــــــــــــكم مع الطبخة و المقادير و الطريقة بالصور خطوة بخطوة ;)

ربيــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــان مسااااااااااااااااااااالا

المقااااااااااااااااااااادير :

ربيــــــــــــــان حسب الكمية
صلصة صويا حلوة
زيت السمسم
كريمة خفق
1 بصلة حجم كبير
3 فص ثوم
قطعة ثوم
2 طماطم
كمية من البقدونس
1 ماجي
و بهاااااااااارات كاري

الطريـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــقة بالخطوات

1/
الربيان نخمره لمدة ساعة في البهارات
نبشر 3 فصوص الثوم و الزنجبيل
حوالي 3 ملاعق اكل كاري
ملعقة فلفل اسود
فلفل احمر ؛؛ حسب الرغبة
و ملعقتين صوص صوياا

2/
فرمت البصل مكعبااااااااااات و فرمت البقدونس و حطيته على جنب

3/
بدأت بحمص البصل بالزيت و بعد ماا يصفر لونه ابدأ في الخطوة الثانية
احط الربيان عليه مع الخلطة والبهارات إلي فيه ونقلب الربيان لحد مااا ينضج

4/ بعد ماا ينضج الربيان حطيت فوقه الطماطم بعد ماا فرمتها فرم ناعم جداً و اخطلها مع بعض

5/ يبدأ الربيان يطلع الماي
بعدين أحط فوقه كريمة الخفق و قطعة المااااااااااااااااااجي
آسفة هالخطوة فقط ما صورتها

6/ وهذا شكله بعد مااا حطيت فوقه الكريمة و البقدونس و صار جاهز للتدخيل الفرن

6/ وهذا الشكل بعد الفرن ... خليته في الفرن مدة حوالي من 15 - 20 دقيقة على درجة حرارة 150

7/ طبعاً للتزيــــــــــــــــــــن قطعت بصلة وحدة شرايح رقيقة

8/ قليــــــــــــــــــــــــــت البصل لحد ماا صار لونه بني مقرمش

والحين اخليــــــــــــــــــــــــــــــــكم مع الصورة نهائية للطبق

يقدم مع الأرز الأبيــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــض

صورة أقرب

ملاااااااااااااااااااااااااااحظة الموضوع حصري لمنتديات عروس لذلك لا احلل النقل إلا بذكر اسمي و اسم المنتدى الغاااااااااااااااااااااالي

قيمــــــــــــــــــــــــــــــــــــوني إذا استاهل

ش

شموخ الشرقية

عروس مبدعة

24-09-2010 | 03:00 AM

ووووووووووووووووووووووووووووووووواو

أستغفر الله وأتوب إليه

z

zeee100

عروس ماسية

24-09-2010 | 03:23 AM

يا عيني شكلها لذيييييذ ....

يعطييج ألف عافية على هالطبخة ......
و تم التقييم يالغلا ...

ا

امــ حمودي

عروس فضية

24-09-2010 | 03:30 AM

تسلم الايادي شكل الطبخه يمييييييييييييييي :thumbs_up::thumbs_up:

م

ماذا اقول

مراقبة أركان البيت والمطبخ ومشرفة ركن الأزياء ، عضو فريق التطوير بالمنتدى

24-09-2010 | 04:31 AM

مشكورة يا قمر
والله يعطيكِ العافية

ا

اميره بطبعى

عروس مشرقة

24-09-2010 | 05:25 AM

ووووووووووواااااااااااااااااااااااوووووو

م

مايونيز

عروس برونزية

24-09-2010 | 07:22 AM

وااااااااااااااااااااااو تسلم الايادي

أ

أم نجود الأحساء

مشرفة سابقة

24-09-2010 | 10:21 AM

ماشاء الله

تسلم ايديكِ ياعسل

ا

البحـNooRــرين

عروس فضية

24-09-2010 | 01:44 PM

يسلموووووووووووووووووووو حبيباتي على المروووووووووووووووور

M

Ms.Harrods

عروس مبدعة

24-09-2010 | 02:35 PM

شهالزين يهالزين
طلعتي طباخه ماشاءالله عليج
والحين حزة غدا وماتغديت
ماحاجيج 8o|
لازم تعزميني :hysterical:

تم التقييم

@

@@فوشيـــا@@

مشرفة سابقة

24-09-2010 | 03:34 PM

وااااو

نور طلعتي طباخه من وراي :confused:

يسلمووووو ايديج يا قمر علي هالطبق الرائع

تستاهلين احلا تقيم

م

مشاعر بحرينيه

عروس برونزية

24-09-2010 | 04:41 PM

تسلم الايادي

ع

عرووس2008

عروس متألقة

24-09-2010 | 05:25 PM

تسلم الايادي

p

paly

مشرفة سابقة

24-09-2010 | 05:31 PM

يسلمو يانور على المسالا
شكلها روعة ياعسل
يعطيك ألف عافية .
بإنتضار جديدك دائماً.

م

مشاعرحساسه

عروس مشرقة

24-09-2010 | 05:34 PM

يمييييييييييييي تسلم الايادي ...
تم التقييم

m

maryoom

عروس ماسية

24-09-2010 | 06:27 PM

تسلمممم يدج على هالطبخة الحلووووة

B

Blossoms

مشرفة سابقة

24-09-2010 | 07:53 PM

ماشاء الله وصفة شهية تسلم ايديك

ب

بنت عاشور

عروس متألقة

24-09-2010 | 08:03 PM

ما شاء الله

تسلم هالايادي يارب

عجبتني و بحاول اطبق هههه بس ترى للحين ننتظر العزيمة ههه

M

Miss S.A

عروس ماسية

24-09-2010 | 09:02 PM

ماشاء الله

عجييييييب

تسلم إيدج حبوبه

و تستاهلين أحلى تقييم

ي

ينبوع الامل

عروس ذهبية

24-09-2010 | 09:41 PM

حركات بجد خطيررة
شكلها مشهي ولذيذ
تسلم يدياتك ياحلوووة
جاري التقييم