قطع دجاج لذيذة وخفيفة وسهلة التحضير

ش

شهد78

مشرفة سابقة

25-08-2003 | 05:10 PM

عندي لكم طريقة سهلة كثير لقطع دجاج تنفع للعشا

امس سويتها وزوجي انهوس بطعمها لأنها بالفعل لذيذة ::
بقولكم على المقادير اولا :
** صدور دجاج خالية من العظم >> الكمية اللي تناسبك <<

** خضروات مشكلة >> بروكلي + بطاطا مسلوقة مسبقا + بصل مقطع قطع كبيرة + طماطم مقطع قطع كبيرة + كوسة مقطعه حلقات نصف دائرية + فلفل اخضر بارد <<

** علبة روب

** عدد 8 فصوص ثوم مهروسة

** بهارات كاري دجاج >> تلاقونها بالأسواق <<

الطريقة ::::

1 - تغسلي صدور الدجاج جيدا وتقطعيهم قطع متوسطة الحجم

2- تاخذي بصل + فلفل حار + البهارات + والروب تخلطينهم ف يالخلاط الكهربائي

3- بعدين تسكبي الخليط الناتج على الدجاج وتضيفي عليه خل مقدار 2 فنجان علشان ينتفخ الدجاج ويكون طري وتتركيه في وعاء مغلق جيدا في الثلاجة لفترة من 5 الى 6 ساعات .

4- تجيبي صينية الفرن وترصي قطع الدجاج لكن بدون الروب وتخليه يستوي نصف سوا .

5 - تخلصي من الماي الناتج من الدجاج واضيفه له الخضار وادخليه مرة اخرى في الفرن مع التقليب المستمر
اذا لاحظتي ان قطع الدجاج تيبست ادهنيها بقليل من الزيت واستمري في التقليب كل 10 دقائق لغاية ما تنضج الخضار وتتحمر قطع الدجاج

ويقدم ساخنا ويؤكل مع الخبز العربي
وبالعافية عليكم

ب

بنت المملكة

عـروس منتديات عـروس

26-08-2003 | 03:11 AM

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

وتسلم ايدك ياعسل

فلك كل الشكر والتقدير

وربي يعطيك الف عافيه

تقبلي تحياتي

اختك

بنت المملكة

ا

الغاويه

عروس متألقة

26-08-2003 | 03:24 AM

يعطيج الف عافيه
وباين عليج طباخه ماهره

ا

الطبيبة الصغيرة

عروس مشرقة

26-08-2003 | 03:35 AM

مممممم .. تسلم إيدك .. هاجربها إن شاء الله :)

ش

شهد78

مشرفة سابقة

26-08-2003 | 03:05 PM

خواتي :
بنت المملكة
الغاوية
الطبيبة الصغيرة

تسلموا كثير على تعليقكم

وبالفعل هي لذيذة
وادعولي اذا عجبت اهل بيتكم

ح

حـــمـــده

عروس ماسية

26-08-2003 | 09:27 PM

مــشــكــورة وأنـــا أعــمــلــه بــنــفــس الــطــريـقـة,,,,,,,,وفــعــلاّ هــذه

الأكــلـة لــذيــذة,,,,,,واذا قــدمــتــي مــعــاهــا الــشــوربــة تــصبـح

وجــبــة كــامــلـة,,,,,,,,, تــحــيـاتـي يــا أخــتـــي,,,,,,,

م

مملكة القلوب

مشرفة سابقة

27-08-2003 | 03:15 PM

تسلمي حبيبتي على هذه الوصفه

والله يعطيك العافيه

تحياااااااااااااتي

ش

شهد78

مشرفة سابقة

29-08-2003 | 02:44 PM

احلى عيون
مملكة القلوب

مشكووووووورين على التعليق

-

-%-سحابة حب-%-

عروس ماسية

29-08-2003 | 03:22 PM

تسلم يدج

دخلت بخاطري :D

ش

شهد78

مشرفة سابقة

29-08-2003 | 08:38 PM

ولو ام احمد لا تخطي شيء بخاطرج
سويها اليوم وذوقي حلاوتها
وادعي لي عاد لا تنسي :D

ا

ايوت

عروس مبدعة

31-08-2003 | 10:26 PM

اشلون اندخل الدجاج بدون الروب انشيل الروب عن الدجاج ؟؟؟
مو اطعم يصير لو معاه يعطي نكهة

ش

شهد78

مشرفة سابقة

01-09-2003 | 02:32 PM

عزيزتي ايوت

لو حطيتي الدجاج مع الروب ف يالفرن بتلاحظي بعد فترة ان الروب يتخثر ويمكن يحترق من الحرارة ويصير اسود
وانتي مسبقا حطيت يالدجاج مع الروب واخذ طعمه ونكهته

صدقيني جربي هالطريقة وبتقولي شهودة قالت

ع

عروسة البحرين

عروس نشيطة

01-09-2003 | 09:57 PM

امممممممممم شهيتيني اذوقها خلاص مابتردد وراح اسويها

ق

قلب جرئ

مشرفة سابقة

02-09-2003 | 01:44 AM

بسم الله الرحمن الرحيم
شكراً علي الوصفه الحلوه
باين عليها لذيذه جداً
ان شاء الله باجربها بكره و اقولك علي النتيجه
و تقبلي خالص تحياتي

ك

كليو بترا

عروس متألقة

02-09-2003 | 11:06 AM

السلام عليكم ورحمة الله
تسلمين اختى على الاكله اللذيذه
تسلم ايدك
وتقبلى تحياتى لك
اختك كليو بترا

ش

شهد78

مشرفة سابقة

02-09-2003 | 03:39 PM

عروسة البحرين
قلب جريء
كليوباترا

يالله ورونا همتكم وقولوا لنا عن النتايج

كيف عجبكم ولا لأ ؟

وتسلموا على المشاركة