كل عام وأنتن بخير أخواتيF:
الحلى اليوم سهل ولذيذ مع الشاي أو القهوة ان شاء الله ينال اعجابكن
طبعا أخذته من موقع طبخ أجنبي:D
بسكوت اللوز
المقادير:
نصف كوب زيت
3 بيضات كبار
4\1 3 كوب طحين جميع الاستعمالات (ثلاث وربع كوب)
1 ملعقة كبيرة بيكنج باودر
نصف كوب شرائح اللوز اللي بالقشرة(أنا كان عندي نوع ثاني بدون قشر)
1 كوب سكر
1 ملعقة كبيرة روح اللوز
أنا أضفت لوز مطحون بقشره تقريبا ملعقتين كبار
طبعا نسخن الفرن على حرارة 375 ف
في وعاء كبير نخلط الزيت والسكر والبيض وروح الفانيلا
ثم نضيف الطحين ونخفق جيدا أنا استخدمت ايدي لأنها العجينة شديدة
ثم نضيف اللوز ونحرك بالملعقة
نقسم العجينة نصفين ثم نشكلها بهالشكل مع الضغط قليلا عليها بالاصابع
نخبزها وسط الفرن حتى تصبح ذهبية تقريبا 25 دقيقة
نتركها تبرد تماما ثم نقطعها بشكل مائل ونعيدها الى الفرن كي تتحمص
10 دقائق كل وجه خمس دقائق
هون بعد التحميص الكمية عملت 25 حبة
هون مع القهوة:adore:
وهون مع الشاي:adore:
وصحتين وعافيةF:
