السمككككككككككك من مطبخي

ا

العبيدية

مشرفة سابقة

13-09-2010 | 04:24 PM

بسم الله الرحمن الرحيم

F:السلام عليكم ورحمة الله وبركاتهF:
اليوم عملت عالغداء سمك مقلي وحبيت اوريكم طريقتي بعمله وترى ماكتبت مقادير لانه الطريقة واضحة مكوناتها*

الطريقة:

1.بعد ماننظف السمك نتبله بالملح والليمون والكمون *

2.نعمل فتحات بالسمك ونحشيها بخلطه مكونه من الثوم والملح والبقدونس والكمون مفرومه بمحضرة الطعام ونعصرليمونه بعدذلك*

هنا بعدماحشيناه

3.نخلط حوالي كوبين دقيق مع 3ملاعق كبيرة كمون ونغمس بيها السمك ونقليه بالزيت الحامي والغزير*

وهنا وهو بينقلى بالزيت *

4.نقلي البطاطا والباذنجان بنفس الزيت الي قلينا بيه السمك وقبل مانقليهم نرشهم بشوي من الدقيق المتبل بالكمون والمتبقي من السمك*

هنا البطاطا*

وهذا الباذنجان*

ونقدمهم مع الارز وصلصة السمك *

زوووووووووووووووووووم للبطاطا من قريب مقرمشة ومحمرة ونكهتها سمك رررررررررررروعة:thumbs_up:

وعليكم بالعافية*:027:

e

emy89

عروس فضية

13-09-2010 | 07:09 PM

تسلم الايادى يا قمر

ا

الوان سحرية

مشرفة سابقة

13-09-2010 | 07:25 PM

خاطري في سمك

صار لنا 3 ايام ناكل لحــم .. انبطيت ..

&

㋡ام عبودي وعموري㋡

عروس ماسية

13-09-2010 | 07:29 PM

عااشت الأياااادي رووعه وعليكم بلعاافيه..

ا

ام هدواي القلب

مشرفة سابقة

13-09-2010 | 08:51 PM

يسلموو..

ا

العبيدية

مشرفة سابقة

13-09-2010 | 08:58 PM

مشكورات على المرور الكريم

م

ماذا اقول

مراقبة أركان البيت والمطبخ ومشرفة ركن الأزياء ، عضو فريق التطوير بالمنتدى

13-09-2010 | 09:40 PM

تسلم يدك يا قمر السمك روعة
والله يعطيكِ العافية

أ

أم نجود الأحساء

مشرفة سابقة

13-09-2010 | 09:45 PM

تسلم ايديكِ ياعسل

B

Blossoms

مشرفة سابقة

14-09-2010 | 02:40 AM

ماشاء الله وصفة شهية تسلم ايديك

v

vanilla cake

عروس ماسية

14-09-2010 | 07:03 AM

رووووووووعه تسلم يدج حبيبتي

D

Daisy Ash

مشرفة سابقة

14-09-2010 | 08:28 AM

ما شاء الله شكله مبين لذيذ...

و مع خلطة البقدونس حسيت طعمه شي! :thumbs_up:

تسلم إيدج و عليكم بالعافية F:

الوان سحرية;13114685:
خاطري في سمك

صار لنا 3 ايام ناكل لحــم .. انبطيت ..

ههههههههه ضحكتيني الله يسعدج، هذا العيد :)

S

Sweet N Sour

عروس ركن العناية بالبشرة والجسم وركن العطور والعناية بالشعر

14-09-2010 | 10:51 AM

شهيييييييييييييييي،،:thumbs_up::thumbs_up: تسلم الايادي F:

ن

نجمة البياض الناصع المورد

مشرفة سابقة

14-09-2010 | 11:32 AM

تسلم ايديكي

رووووووووووووووووووووووعة

ت

توتو الطموحة

عروس ذهبية

14-09-2010 | 04:16 PM

يعطيك العافية على هالسمك
تسلم الأيادى

ا

الجوهرة الزرقاء

عروس مبدعة

14-09-2010 | 07:35 PM

يعطيك العافية

ا

العبيدية

مشرفة سابقة

14-09-2010 | 09:11 PM

مشكورات على الردالطيب

ق

قاتلة مأجورة

عروس متألقة

14-09-2010 | 10:15 PM

تسلم ايدتش

سهفتيني

«

«ღ» فـاقدة غآلـــــي «ღ»

عروس مبدعة

15-09-2010 | 12:54 AM

ماشاء الله تسلم ايدينك مبدعه والف صحه وهنا

ي

يا تفارق يا تحب

عروس جديدة

15-09-2010 | 02:30 AM

الللللللللللله شكلها عجيبه انزين اختي انتي تقصدين الدقيق جميع الاستعمالات، او طحين الخميرة أو قصدج فتات الخبز اللي هو بقسماط..
خاطري اجربها شكلها وااااااااااااو

تسلم الايادي

ا

الماسة قطر

عروس ماسية

15-09-2010 | 02:41 AM

شكرررررررررررررررررررررررررررررررررررررا لك