حلويات العيد من بيتنا

تسلم ايديها وكل عام وانتو بالف خير يارب ...... بس ممكن طريقه غريبه النارجيل لو سمحتي

ان شاء الله وهاي الطريقه من كتاب عالم حواء

المقادير:
كوب زبده طريه
كوب زيت نباتي
بيضه
2 كوب جوز الهند مبشور
كوب سكر
ملعقه شاي فانيلا
ملعقه ونص صغيرة بيكنغ باودر
3 ونص كوب طحين

الطريقه:
نضع جوز الهند والسكر والفانيلا والبيكنغ باودر ويخلط ثم نضيف البيضه والزبده والزيت ويحرك جيدا. نضيف الطحين بالتدريج.

ملاحظه: قد لانحتاج لكميه الطحين كلها.
ثم تكور وتغمس بجوز الهند من جميع الجهات ويضغط عليها قليل براحه اليد وتوضع في صينيه وتدخل الفرن لمده ربع ساعه على درجه حرارة 180

ملاحظه: يجب مراقبتها حتى لايحترق جوز الهند اكثر من الازم

وكل عام وانتم بالف خير يارب
تسلم الاياااادي

تسلمي يارب شكلها بجد بفتح النفس :)))

alba girl;13098353:
ان شاء الله وهاي الطريقه من كتاب عالم حواء

المقادير:
كوب زبده طريه
كوب زيت نباتي
بيضه
2 كوب جوز الهند مبشور
كوب سكر
ملعقه شاي فانيلا
ملعقه ونص صغيرة بيكنغ باودر
3 ونص كوب طحين

الطريقه:
نضع جوز الهند والسكر والفانيلا والبيكنغ باودر ويخلط ثم نضيف البيضه والزبده والزيت ويحرك جيدا. نضيف الطحين بالتدريج.

ملاحظه: قد لانحتاج لكميه الطحين كلها.
ثم تكور وتغمس بجوز الهند من جميع الجهات ويضغط عليها قليل براحه اليد وتوضع في صينيه وتدخل الفرن لمده ربع ساعه على درجه حرارة 180

ملاحظه: يجب مراقبتها حتى لايحترق جوز الهند اكثر من الازم

تسلم ايدين الماما ياعسل

مقادير المعمول

4 ونص كوب طحين
1 ونص كوب سميد ناعم
كوب سمن
كوب زيت
نص كوب ينسون مطحون
نص كوب حبه حلوة(شمر مطحون)
ملعقه خميرة
ملعقه محلب
شوي سمسم
ربع ملعقه bp

الطريقه:
تخلط المقادير مع بعضها وتعجن بماء دافىء ثم ناخذ قطعه من العجينه وتمد باليد ثم نضع اصبع التمر ويلف مثل الاصبع ويقطع . يوضع في الصينينه ويدخل الفرن المسبق تسخينه.

ملاحظه هامه جدا: هذه العجينه تصبح قاسيه بسرعه كبيرة يجب وضع الماء الدافىء امامك حتى تعجنين العجينه مرات عديده.

تسلم ايديكي

تسلم الايادي

حبيبتي

ماقصرتي والله

مشكورين

ماشاء الله شكر
تستاهلين تقييما