مراااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااحب يا بنات
طببقنا اليوم رهيب و الطعم خيااااااااااااااااااااااااااااال
خذت الطريقة من مناااااااااال العالم
المقاااااااااااااااااااادير :.......
للأسف ماا قدرت اصورهم لأن الولدة الله يهداهااا مااا نطرت ;)
كوسااااااا 3 حبات
بقدونس مفروم بمقدار مله صغيرة
و بنفس المقدار البصل الاخضر مع الورق الأخصر تبعه
جبن شيدر واحد
البهارات
ملح ... كزبرة ... فلفل اسود ... كمون ... 2 ملعقة أكل كبيرة طحين ... 2 بيض
أول خطوة نبشر الكوسااااا و نحطه في مشخاااااااااااااااال
ونضغط على الكوسا عشان المااااااااااي تبعه يطلع منه
نضع البيض و الطحين و باقي الخضراوات مع البهارات على الكوساااااااااا

نخلطهم مع بعض
ونبشر الجبن فوقه

الحين الخطوة اشوي الصعبة إلي اهيا اشلون القلي
الخلطة مااااااااا تتكور لأن سائلة نوعاً ماااا
فلازم انحط طبق في المقلاة عشان ياخذ شكل الطلق

ان شاء الله فهمتو علييي
و هذاااااااااااااااااا الشكل النهائي
جنج تاكلين بـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــرحر :thumbs_up:


لااااااااااااااااا تنسونا من التقيــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــم
طببقنا اليوم رهيب و الطعم خيااااااااااااااااااااااااااااال
خذت الطريقة من مناااااااااال العالم
المقاااااااااااااااااااادير :.......
للأسف ماا قدرت اصورهم لأن الولدة الله يهداهااا مااا نطرت ;)
كوسااااااا 3 حبات
بقدونس مفروم بمقدار مله صغيرة
و بنفس المقدار البصل الاخضر مع الورق الأخصر تبعه
جبن شيدر واحد
البهارات
ملح ... كزبرة ... فلفل اسود ... كمون ... 2 ملعقة أكل كبيرة طحين ... 2 بيض
أول خطوة نبشر الكوسااااا و نحطه في مشخاااااااااااااااال
ونضغط على الكوسا عشان المااااااااااي تبعه يطلع منه
نضع البيض و الطحين و باقي الخضراوات مع البهارات على الكوساااااااااا

نخلطهم مع بعض
ونبشر الجبن فوقه

الحين الخطوة اشوي الصعبة إلي اهيا اشلون القلي
الخلطة مااااااااا تتكور لأن سائلة نوعاً ماااا
فلازم انحط طبق في المقلاة عشان ياخذ شكل الطلق

ان شاء الله فهمتو علييي
و هذاااااااااااااااااا الشكل النهائي
جنج تاكلين بـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــرحر :thumbs_up:


لااااااااااااااااا تنسونا من التقيــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــم