مرحبا
انا مهووسة بشي اسمو طبخ و عمل حلويات
و جوزي بحب البسبوسة كتير
و كل فترة بجيب من النت طريقة بسبوسة و مرة بتصيب و مرة بتخيب و العديد منها ما كانت زاكية
بس هاي الطريقة اللي رح احكيكلم اياها جربتها و كتير عجبتني
المقادير:
3 كوب سميد
1ونص كوب سكر
ربع كوب زيت
1 وربع كوب رايب _ زبادي
نص كوب جوز هند ناعم
2م صغيرة بكنج باودر
ربع كوب لوز مطحون او اي نوع مكسرات بتحبو انا حصيت لوز مقشر و مطحون
و بالنسبة للقطر 2 كوب سكر مع كاستين ماء يعني مو كاستين بزبط
3 كوب سميد
1ونص كوب سكر
ربع كوب زيت
1 وربع كوب رايب _ زبادي
نص كوب جوز هند ناعم
2م صغيرة بكنج باودر
ربع كوب لوز مطحون او اي نوع مكسرات بتحبو انا حصيت لوز مقشر و مطحون
و بالنسبة للقطر 2 كوب سكر مع كاستين ماء يعني مو كاستين بزبط
و بالنسبة للفرن على 180 - تقريبا لمدة نص ساعة او اكتر شوي
ملاحظة : انا مرة ضفت لنفس هاي المكونات علبة قشطة بوك و برضو طلعت زاكية
و اللي بتجربها رح تدعيلي