Chicken Fried Rice دياي على الطريقة الصينية ... With Photo

ســــــــــــــــــــلام عليكم عضواااااااااااااااااات منتدى عروس الغالي

حابة اليوم أشاركم في وصفة
لذيذة و خفيــــــــــــــــفة و سهلة ماا تاخذ وكت

مكسد فرايد رايز بالدجااااااااااااااااااج

أولاً المقـــــــــــــــــــادير :.......














خضـــــــــــــــــــــــراوات حسب الرغبة في الكمية
3 بصل
2 فلفل رومي أخضر + أحمر
ملفوف او لهاااااااااااااانة
فاصوليا خضراء
3 فص ثوم
2 جــــــــــــزر

بهااااااااااااارات الطبخة

زيت السمسم
صوص الصويا
1 ماجي
زنجبيل طري
بابريكا حارة << سامحوني نسيت اصورها
خل أبيض

أشيــــــــــــــــاء مسبقة التحضير
دجااااااااي مفيوح و مبلح
أرز ابيض مفيوح نص فووووووووووحه



طريـــــــــــــــــــــــــــــــــــقة التحضير بالخطوات المصورة :.......






قصصت الخضــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــار شرايح متوسطة الحجم عشان ما ابيها تذبــــــــــــــــــــــــــل
ابيها اظل نص مستوية
والجــــــــــــــــــــــــــزر بشرته







حطيـــــــــــــــــــــــت كمية من زيت السمسم
بشرت 3 فصوص الثوم مع قطعة الزنجبيل و حمرتهم لحد ما اطلعت ريحة الثــــــــــــــــــــــــــوم







ضفـــــــــــــــــــــــــــت البصل الشرايح و الفلفل الرومي وبعد ماا يذبل اشوي حطيــــــــــــــت الملفوف
وحطيت مغظـــــــــــاة خل أبيض
يعني المقدار بمقدار مغطاة الغرشة






بعد مااا ذبلت الخضراااااااااااااا
حطيت 5 ملاعق أكل كبيرة صلصة صــــــــــــــــــــــوياااا
و بشرت الماااااااااااااااااااجي عليها
وحطيت بابريـــــــــــــــكا حمرا و اشوي بهارات كاري







آخر خطوة حطيـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــت الدياي المبلح
وبعدين العيش و قلبته
وصكيت عليه الصفرية او الطنجرة حسب تسميتها
لحد ما يطلع البخار تبع الطبخة







وهذي طبختــــــــــــــــــــــــــــــــــنا لما جهزت









و هذا قيــــــــــــــــــــــــــــــــــــــمات الوالدة





اتمنى ان اكون الشرح وافي و مكفي
و لااااااااااااااااااااااااااااااااااا تنسووووووووووووووووووووووووووووووون تقيموني يا حبيباتي


ويرجى للي حابة تنقل الموضوع
تذكر منتداااااااااااااااااااااانا الغالي منتدى عرووووووووووووووووووس