السلام عليكم ورحمة الله وبركاااااااااته
كيفكم بنات عرايس حريم خخخخخخخخ
مبااااااارك عليكم الشهر ياربF:F:
اليوم على الفطور سويت كيكة الزبااااااادي بالتوفي طعمها جونااااان وسهللللللله
*كيكة الزباااااااااااادي*
المقادير
علبة زبادي او كوب لبن
3 بيضات
علبة صغيره فانيلا <<علشان ريحة البيض
كاس سكر ناعم او بودره
3 ارباع كاس دقيق
نص كاس زيت
م ك بيكنج بودر
*نخلطهم مع بعض كلهم ماعدا البيكنج بودر وبالمضرب اليدوي نخفقهم لحد ماتتجانس وبعدها نحط البيكنج بودر ونخلطهم
*ثم نصبها بالصينيه <<مادهنت الصينيه لانها تيفال وتوها جديده يعني الي بتسويها ببايركس تدهن الصينيه وترشها دقيق
*ونحطها بالفرن على نار عاليه من تحت وبعد ماتشوفين انها بدت تجمد شغلي عليها الفرن من فوق كمان وخفضي الحراره من تحت ومن فوق لحد ماتنضج <<ماتطول بسرعه تنضج
وهنا بعد ماطلعتها من الفرن نخليها تبرد لحد مااسوي التوفي
*مقادير صوص التوفي *
3 فناجين قهوه سكر ناعم
علبه قشطه <<والي تبي التوفي ثقيل شوي تحط علبتين قشطه
الطريقه
نحط السكر بقدر صغير على نار عاليه لحد مااااااااايذوب تماما
وهنا بعد ماذاب السكر
ونحط عليه علبة قشطه ونحرك بسرعه علشان مايتكتل السكر ويجمد
وهنا بعد ماصارت جاهزه
هنا حطيت الصوص على الكيكه
وهنا عند التقديم
وسلامتكم وكل عااااام وانتم بخير