مجبوس الربيان
المقادير:
كيلو ربيان مقشر و منظف و معصور عليه ليمون عشان ريحة الزفر
3 بصلات
3 طماطيات
2 الو مقطع شرايح
بهارات
تابل
سبنت
الطريقة:
نحمس البصل لين يصير بني
و بعدين نحط عليه الطاطم و ندوره لين يذوب
و بعدين احط الالو و ادوره
و احط الروبيان و ادوره
احط البهارات و ادوره
طبعا الملح اخر شي اخليه
و اغني دوارة دوارة يا دنيا دوارة ههههههههههههه
اغطي الجدر(الصفرية)
و اخلي الحرارة متوسطة و اروح اطالع التلفزيون و ارجع
و ادروه
و احط التابل و السبنت و ادوره مع بعض
لين نضج الربيان اضيف كمية من الماي على حسب كمية العيش الي بطبخه
و اخليه يطبخ مع بعض
و احط الملح على حسب كمية العيش
بعدين احط العيش
و ادوره (و انا اغني مرة ثانية دوارة دوارة يا دنيا دوارة)
و بس اخليه على نار متوسط جدي نص ساعه
الى ساعه الاربع
و من فترة لفترة اجيكه
و بس خلاص يستوي وش حلاوته
للفطور و للسحور
المقادير:
كيلو ربيان مقشر و منظف و معصور عليه ليمون عشان ريحة الزفر
3 بصلات
3 طماطيات
2 الو مقطع شرايح
بهارات
تابل
سبنت
الطريقة:
نحمس البصل لين يصير بني
و بعدين نحط عليه الطاطم و ندوره لين يذوب
و بعدين احط الالو و ادوره
و احط الروبيان و ادوره
احط البهارات و ادوره
طبعا الملح اخر شي اخليه
و اغني دوارة دوارة يا دنيا دوارة ههههههههههههه
اغطي الجدر(الصفرية)
و اخلي الحرارة متوسطة و اروح اطالع التلفزيون و ارجع
و ادروه
و احط التابل و السبنت و ادوره مع بعض
لين نضج الربيان اضيف كمية من الماي على حسب كمية العيش الي بطبخه
و اخليه يطبخ مع بعض
و احط الملح على حسب كمية العيش
بعدين احط العيش
و ادوره (و انا اغني مرة ثانية دوارة دوارة يا دنيا دوارة)
و بس اخليه على نار متوسط جدي نص ساعه
الى ساعه الاربع
و من فترة لفترة اجيكه
و بس خلاص يستوي وش حلاوته
للفطور و للسحور





